ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

「 自家製麺 」 一覧

二代目 ガチ麺道場の外観

愛知県豊川市

二代目 ガチ麺道場【冷やし昆布つけ麺・塩】@愛知県豊川市

2024/05/23

      たまにはガチに覗いてみようかと、 向かうは豊川市役所前。     【二代目 ガチ麺道場】 (愛知県豊川市諏訪1-14)   &n ...

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ラーメン ABE'sの外観1

静岡市

ラーメン ABE's【クレソンそば】@静岡市葵区

2024/05/22

      「あ!あけましておめでとうございます。」 「本年もヨロシクお願いします。」     カウンター席に着くと目の前には店主。 もう初夏だという ...

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浜田山の外観5

浜松市中央区

浜田山【辛味塩らーめん】@浜松市中央区高林

2024/05/18

      「行けなかったぁ〜」 「はぁ?」 「行けなかったぁ〜」 「うわぁ〜、その気なかったくせに。」       大袈裟に残念そうな体で ...

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らぁ麺 めん奏心の外観3

島田市

らぁ麺 めん奏心【煮干そば・汐】@島田市

2024/05/16

      トマトが終わっちゃうんだ。 ラートマは食べたんだけど、 元々のベースたる一杯を久しく食べてない。 調べてみると3年前。     「完熟トマ ...

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麦の空 GACHI SOBA DOJOの外観1

愛知県豊橋市

麦の空 GACHI SOBA DOJO【中華そば 塩】@ 愛知県豊橋市

2024/05/10

      狙えるものなら狙いたいのです。 狙いたいのですが、 週末ともなると距離があるので、 整理券確保が困難で、 限定などが出された日にゃあ、 更にハードルが上がっち ...

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麺屋 日出次 焼津店の外観3

焼津市

麺屋 日出次 焼津店【さば節 ラー油】@焼津市

2024/05/08

  旧店舗は建物の老朽化による解体の為、 移転を余儀なくされての撤退で、 近いエリアへ移ったんだけど、 新店舗はミホーのまま。       そろそろ行ってみよう ...

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中華ソバ 藤むらの外観

浜松市中央区

中華ソバ 藤むら【担担麺】@浜松市中央区篠ケ瀬町

2024/04/29

  定期的に覗きたくなる店で、 食べるラーメン自体もそうなんだけど、 食べ終えた満足度の高さもあって、 やっぱり注目しちゃうんだよね。 レェェェェベルは高いと思うんだよね。 舌を巻かずに発音 ...

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麺屋 くノ一の外観4

浜松市中央区

麺屋 くノ一【支那そば】@ 浜松市中央区有玉北町

2024/04/28

      新店情報を教えてもらった。 とんかつ屋があったとこに、 新店が出来るとの情報をもらった。 サガミ、王将、ブランコビリーの南側、 その通り沿いに新店が出来るんだ ...

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時代麺房 ライオンの外観3

浜松市中央区

時代麺房 ライオン【支那そば】@浜松市中央区三方原町

2024/04/27

      別に店主だからどうのとか、 誰々さんだからどうのとか、 ま、取っ掛かりの情報は情報としても、 情報を鵜呑みにして食べて、 うまいうまい! おいしかった!って連 ...

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えーちゃん食堂の外観9

東京都

えーちゃん食堂【ラーメン】@東京都目黒区

2024/04/24

      朝一番のホームの冷えた静けさが好きさ。 袖の長めのシャツに風が・・・           泳がねぇ〜 風が無 ...

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らぁ麺 芳山の外観

愛知県豊橋市

らぁ麺 芳山【鶏白湯そば 汐】@愛知県豊橋市

2024/04/17

      コロナ禍のなんちゃらであったり、 駐車場の分かりにくさもあって、 なんとなく足が遠のいていたけど、 店頭2台、店舗裏2台の他、 離れた場所に8台確保出来たらし ...

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日陰の外観5

神奈川県

日陰【海老ワンタンメン】@神奈川県川崎市

2024/04/14

      楽しみにしてたのよ。     なかなか足を運べない運ばない関東圏で、 一度は食べた体験を済ませているので、 他を狙っても良さげではあるけど ...

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酒楽亭 空庵の外観1

愛知県名古屋市

酒楽亭 空庵【塩の山椒らーめん】@愛知県名古屋市緑区

2024/04/07

      とにかく駐車場を確保したい。     多くの台数が停められるわけでなく、 隣の美容院に停められるわけでなく、 有料駐車場も周囲には特に見当 ...

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麺屋 AMOREの外観

浜松市浜名区

麺屋 AMORE【濃厚魚介らーめん】@浜松市浜名区小林

2024/04/05

        ちょっと遅い時間帯なら空いてるかな?       早い時間だと駐車場確保もままならず、 外待ちも出来てたりして、 ...

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中華蕎麦 生るの外観4

愛知県名古屋市

中華蕎麦 生る【豚魚そば】@ 愛知県名古屋市千種区

2024/03/15

  為せば成る、 為さねば成らぬ、何事も。 行けば食べられる、 行かなければ食べられぬ、何事も。       そうなのよ。 行かなければ食べられないのよ。 行か ...

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なるめんの外観4

東京都

なるめん【チョコレートカレーラーメン】@東京都大田区

2024/03/10

    Gimme Gimme Gimme Chocolate           MOMOMETALが正式に加わり、 新生BAB ...

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支那そば こてつの外観2

磐田市

支那そば こてつ【ワンタンメン】@磐田市

2024/03/08

      あら! 2年ちょっと経ってたわ!     特に避けていたわけじゃないけど、 特に惹かれるわけでもなく、 ただただ時間が過ぎちゃってた。 & ...

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中華ソバ 藤むらの外観

浜松市中央区

中華ソバ 藤むら【つけソバ 中】@浜松市中央区篠ケ瀬町

2024/03/06

        つけ麺だぜ!  つけ麺だぜ!  つけ麺だぜ!       つけ麺は食べるには食べるけど、 やっぱラーメンの方が香り ...

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宍道湖しじみ中華蕎麦 尊の外観3

愛知県名古屋市

宍道湖しじみ中華蕎麦 尊【清湯塩】@愛知県名古屋市瑞穂区

2024/03/01

      「タカ☆さん、まだ時間ある?」     コーヒータイムを終えて、 3発兄さんとの最後のドライヴで、 そんな言葉を投げ掛けられる。 &nbs ...

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ヤマシロの外観14

磐田市

らーめん ヤマシロ【麹味噌ラーメン】@磐田市

2024/02/28

        2024年1月28日閉店。       その報に驚いた。 ただただ驚いた。 とにかく驚いた。 意味不明。 理解不能 ...

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らぁ麺 めん奏心2

島田市

らぁ麺 めん奏心【味噌らぁめん】@島田市

2024/02/27

  どこもかしこも大変。 人材確保がままならず、 人災と化しているかの如くで、 募集しても集まらず、 連休だった定休日変更を余儀なくされ、 ついには水曜日・日曜日休みに。   &n ...

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麦の空 GACHI SOBA DOJOの外観3

愛知県豊橋市

麦の空 GACHI SOBA DOJO【本家冷香麺】@愛知県豊橋市

2024/02/23

      朝早くに行動した磐田から、 さ、どこへ行こうかと思案思案。       多くの選択肢はあるんだけど、 ある程度遠い距離感を攻めた ...

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中華そば 仲屋の外観

浜松市中央区

中華そば 仲屋【かけ塩そば】@浜松市中央区向宿

2024/02/21

  2023年4月オープンの新店で、 まだ1年経っていない。 浜松を走る国道150号と、 そこに接続する飯田街道という場所にあり、 訪ねた休日のこの日、 昼時ともあって店前は混雑していて、 ...

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麺座 みつの外観

浜松市中央区

麺座 みつ【淡麗煮干しそば・醤油】@ 浜松市中区小豆餅

2024/02/18

  2023年9月の新店で、 店主は有名店出身という経歴だそうで、 そこはきっかけとしてアリだけど、 だからといって味までアリとするはナシで、 それは食べてみないと分からなく、 実食してみた ...

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麺屋 さすけの外観

掛川市

麺屋 さすけ【地鶏そば・塩】@掛川市

2024/02/14

        へ?   塩あるの?             【麺屋 さすけ】 (掛川市中 ...

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中華ソバ 藤むらの外観2

浜松市中央区

中華ソバ 藤むら【中華ソバ 小(生卵付き)】@浜松市中央区篠ケ瀬町

2024/02/13

      お口は中華ソバモード。   つけであったり、 担担であったり、 色々と食べてはいるけど、 基本たる中華ソバが遠のいていて、 でもそれを思い出すと、 ...

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らぁ麺 めん奏心の外観

島田市

らぁ麺 めん奏心【ラートマ】@島田市

2024/02/08

  先日訪問した際に、 例年ならクリスマス頃には聞こえてくる、 あのフルーツトマトの情報を訊いてみた。 季節ものなので、 天候に左右されることはあるけど、 そこに引っ掛かって遅れているらしく ...

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麺屋 日出次 静岡店の外観

静岡市

麺屋 日出次 静岡店【赤背脂煮干】@静岡市葵区

2024/02/03

  訪れたるは静岡市。 いつもとは違って時間的制約があるので、 コンビニも視野に入れつつ、 でもせっかくの静岡市だもん、 ラーメンを狙えるなら狙いたいなぁ〜 漠然と思いつつ調べてみると、 狙 ...

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博多屋台ラーメン 介ッちの外観

浜松市浜名区

博多屋台ラーメン 介ッち【七つ出汁ラーメン】@浜松市浜名区平口

2024/01/29

        SNSで見かけたPOPがイイ感じ。     七つ出汁らしいんだけど、 その筆文字をそうは読めず、 「吉」と読んでしまった。 ...

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らーめん ヤマシロの外観2

磐田市

らーめん ヤマシロ【味玉塩そば】@磐田市

2024/01/27

  夜営業のみなんだけど、 昼営業を年末特別営業としてやるんだけど、 でも、2024年1月28日閉店。 最後の昼営業になるみたいで、 そこを考慮したのか、 年末2日間に加え、 年始1日も含め ...

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