「浜松市北区」 一覧

（※10月1日前の訪問記事です。）   先日、悲しく切ない借家系の一杯を食べ、 もうそれが脳裏から離れない。     脳ォォォォ〜     見た目はそ... 続きを読む

  某川柳兄さんから連絡が入る。   うわッ！ そうじゃんね！ ＹＡＶＡ！   特に情報は上がってなかったこともあり、 すっかり忘れていました。 ((((；ﾟДﾟ))))... 続きを読む

  定期補充必須で、 また食べたい欲求が高まってました。 横浜・六角家の流れを汲む、 借家系でない“自炊く”の家系。     【蔵前家】 店頭に水鉢が置かれましたね。 メ... 続きを読む

  過去ブログの引っ越しに伴い、 URLや文字化けの修正をしてたけど、 それもとりあえずひと段落。 2874記事分はメンドかったぁ〜 ( ；´Д｀)   で、気付いたこと。 &nb... 続きを読む

  送られてきた１枚の写真。 へ？ マヂ？ スゴイじゃん！ 店主が尊敬する店に食材協力してもらい、 作り上げられる一杯のラーメン。 東京は蔵前から浜松に移転し、 １０周年を記念してのイベント... 続きを読む

工場生産の借家系でなく、 目の前で炊かれる家系を楽しみたい。     【蔵前家】   羽釜ではグラグラと骨が炊かれています。   【キャベチャ】￥100 &nb... 続きを読む

やっぱり食べたくなるんだな。 工場炊きの借家系ってのもあるけど、店舗炊きの家系の方が魅力は感じる。 しかも目の前の羽釜でグラグラと、グラグラと炊かれる様子が見れちゃう！ やっぱり食べたくなるんだな。 ... 続きを読む

「タカ☆さん、龍潭寺って知ってます？」 いきなり話し始めた（仮）イ・マムゥ。 「あ、庭がキレイなお寺。」 「あ、そうそう。その前の道を・・・」 龍潭寺前の通り沿いにある店で、ラーメンが食べられるとの情... 続きを読む

オススメしません。 メニューに並ぶレギュラーとは違うもん。そりゃ、レギュラーの方が美味いにキマッテル！！！ 店主は実際そう言ってたし、僕も当然そう思う。よほどの変態が好むもので、そうそう口にするもので... 続きを読む

未訪ではない。 ブログを始める前、 食べ歩きを始める前に訪問したことはある。 ・・・それがいつだったかは覚えてないけど。 未訪ではないけど、 ま、初訪と同じようなもんかな。 浜名湖と繋がる猪鼻湖の北、... 続きを読む

やっぱり食べたくなる。 また食べたくなる豚骨白湯なんだよなぁ〜 【蔵前家】です。 券売機を眺めるものの、もう決めてあるもんね。で、ポチリ。 醤油うすめ、油あっさり、麺かためでヨロ！ 【大... 続きを読む

また食べたいッ！ そう思わせるラーメンが食べたいんだな。それって自然と足を向かわせちゃうのよ。そうなのよ。 美味いラーメンが食べたいわぁ〜 【蔵前家】です。 欲しちゃうってことは、きっと... 続きを読む

無性に食べたくなってたけど、なかなか時間が作れずのムラムラだったけど、なんとかかんとか時間を作っての夜訪問。 【蔵前家】です。 通し営業ではなくなり、今では中休みを挟んでの営業スタイル。  ... 続きを読む

あぅ？ たまたま通った道路脇で目に入ったのぼり旗。浜松餃子、うどん、ラーメン・・・ ラ、ラーメン？？？  Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ へ？知らなかったゾ！なんて店だ？？？ 調べてみるとＨＰがあって、 ... 続きを読む

あぁぁああ、食べたいッ！( ；´Д｀) 借家系でなく、正統派家系のスープが恋しいッ！ ７月２６日は創業１７周年！ 【蔵前家】です。 おめでとうございますッ！！ ヾ(≧▽≦)ﾉ 「美容師求人」だそうです... 続きを読む

あの味を求めちゃうのよ。 家系、家系と店は乱立したりしてるけど、大々的に派手にそれを謳ってるとこって、大抵は骨を炊かない、いわゆる“借家系”だったりするからね。 味的に惹かれないのよねぇ〜... 続きを読む

金指街道を何気に走ってると、三方原古戦場のすぐ北側、コンビニ跡にテナントが入ったみたい。 コインランドリーと併設でお食事処も。 あぅ？ ラーメンも食べられるのね？ まぁ、ね、この機会を逃したならば、二... 続きを読む

井伊直虎ブームだったんですかね？観ていなかったんで分かりませんが・・・。 龍潭寺の庭はキレイだった記憶はあります。 その近く、井伊谷宮の隣。 【餃子の新宮(しんみや)】 以前より通る度に目には入っては... 続きを読む

９周年。 ある方が上げていた情報を目にしたのよ。 （写真はイメージです。） あ、そういやぁ〜、忘れてたわ。 そうそう東京は蔵前からの移転で、 浜松に戻った店主が店を開いて９年なんだわ。 ９周年なのよぉ... 続きを読む

あれから１ヶ月。 楽しくも盛り上がったイベント。 当日のサポートは出来なかったものの、東三河・浜松の両ボランティアスタッフは、各々やれることをやったのではないかと。 僕も打ち合わせからの参画で、ブログ... 続きを読む

ありがとうございました。 m(_ _)m 実食してくれた方々はもちろん、蔵前家・幸跳・ガチ麺道場の３店主、調理サポートの豚鬼店主、水を提供の日歩未店主、そして・・・広報、駐車場案内、チケット販売などな... 続きを読む

【蔵前家】です。 営業時間が変わりました。 １１〜１４時、１７〜２２時 と、今までの通し営業ではなくなり、中休みが入るようになったんです。 タッちゃんが卒業しちゃ... 続きを読む

静岡県って東西に長いんだよね。 市役所を基準とする直接距離ならば、西部・浜松市～東部・沼津市は約１１２ｋｍ、中部・静岡市は約６７ｋｍある。 ちなみに愛知県豊橋市だと約３１ｋｍ。 静岡市よりも近いジャン... 続きを読む

１年が過ぎるのは年々早くなり、 いや、年齢を重ねるごと、 余計にそう感じるようになり、 ２０１７年も残り僅か。   １年１年を重ねて修行して、 ま、そこに居ること自体が、 もはや当たり前に感... 続きを読む

食べたいッ！ 豚骨白湯は豚骨白湯でも、出汁感のある豚骨白湯を食べたいッ！ あの味が頭に浮かんだらもう離れず、えぇーいッ！と訪問は、 【蔵前家】   誰が言ったか、 家系ならぬ“借家系” 言い... 続きを読む

通りすがりに見かける店って結構あって、気にはしつつも入るきっかけが掴めず、そのまま未訪ってのはよくあることで、・・・ま、いつものことです。 姫街道を通るたびに目には入ってきたけど、ちょうど昼時ではなか... 続きを読む

豚骨白湯なんだけど、コッテリギトギトというより、出汁感の旨みで押してくるという印象で、それを味わいたくなるんだな。 【蔵前家】です。 豚骨一本による展開で、券売機前で組み合わせを考えます。 で、ポチリ... 続きを読む

火曜日と第２月曜日は定休日。 実際カレンダーもそうなってる。が昼のみ臨時営業をするんだと。ま、といっても変わった限定麺を出すでなく、いつものをイジった渾身の一杯なんだとか。 そりゃあ、気にならないわけ... 続きを読む

７月７日は蔵前家で何かあるかも。 何かを匂わす店主告知があって、 そりゃ何かは分からないけど何か気になる。 何だろ？何だろ？何だろ？ (@_@) 迷わず行けよ、 行けばわかるさ。 (￣Д￣)ﾉ&nbs... 続きを読む

ありがとうございますッ！実食ありがとうございますッ！ 閲覧者数は伸びてもコメは多くはなく、なんかイマイチ実感はないのね。で、前回記事の影響か、店主曰く白ネギがやたら出たそうで、足りなくて緊急手配したん... 続きを読む