「 月別アーカイブ:2016年01月 」 一覧
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麺匠 独眼流【鶏そば】 @浜松市中区高丘東
2016/01/31
食べたかったのは「鶏そば」 だけどメニューを眺めると揺らぐ。 揺らいでしまうのよぉ~ 「鶏塩タンメン」イイな。 あれイイな、これイイな。 揺らぐ。 揺らぐ。 揺らぐ。 やっぱショシカンにします。 【鶏 ...
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麺屋 しずる 蒲郡店【ラーメン(大盛)】 @愛知県蒲郡市
2016/01/31
オーブンから3年半。元々のグループからは離れたそうで、今では5店舗を構える店になったんだとか。 てことは、オーブン当初とは違い、味が変化したのかな? 興味あっての再訪です。 店内は厨房を囲むL型カウン ...
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三河ラーメン 日本晴れ【三河式塩豚骨】 @愛知県岡崎市
2016/01/30
曇りか雨なんだよねぇ〜、僕が行く時は大抵。 時々晴れでもないのよ。あ、時々晴れは好きよ。独自の視点でバッサリと・・・あ、違うか。 とにかく日本晴れじゃないのよ。 ・・・あ、いや、日本晴れ ...
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麺 まる井【味噌らーめん】 @駿東郡清水町
2016/01/30
それにしても暖かいよなぁ~1月中旬でポカポカだもんね。富士山の雪が少な過ぎるもの。 暖冬だよねぇ~(その後、急激に冬の陽気になるとは思ってなかった・・・。) 陽射しも穏やか。 ポカポカ。 早く着いちゃ ...
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麺屋 菜花奈【AGO拉麺】 @菊川市
2016/01/29
いきなりのスタートダッシュで、加速度を増していってる感のある店。 毎月夜限定に加え、新たな限定もリリースされたとのこと。 こりゃ行かねばねばーだわ。 休日に意気込んで行ったら、意気込み過ぎて1時間近く ...
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麺屋 さすけ【サンマ節白醤油そば】 @掛川市
2016/01/28
新レギュラーになった「丸鶏醤油そば」これが美味いんだわ。また食べたくなる一杯なのよ。 店内右側にある券売機。 ん? グムムのム (@_@) ・・・限定があるじゃないの。 えいッ!! 「丸鶏醤 ...
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ほんこん【タンタンメン(大盛)】 @浜松市南区法枝町
2016/01/27
国道一号下り、豊橋方面に向かう途中にある黄色い建物。 目立つよね。 何度か訪問したことはあるものの、ずいぶんと前の事、しかもラーメンじゃなかった気がする。 (⌒-⌒; )カウンターに着き、メ ...
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らーめん 奏【しおらーめん(中)】 @愛知県名古屋市昭和区
2016/01/27
新栄から代官町、そして吹上へと、僕の知る限り2度の移転。 2015年7月、今度は大通りに面した場所に新装開店。 移転を機に自家製麺になったみたい。 旧店舗にあった看板もありますよ。 キュルキュルと音を ...
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中華 麺吉【坦々麺】 @愛知県豊川市
2016/01/26
目的地近くで見かけて、気になってたんです。せっかくだからイってみよっかな~って。 昼時ということもあってか駐車場は混雑。なんとか停めての入店です。左手すぐに小上がり、その奥に厨房付きのカウンター、右手 ...
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とりや食堂【ラーメン】 @湖西市
2016/01/25
ラーメンを提供する店って、いーっばいあるのよね。よく知られた専門店以外にも色々と。 JR鷲津駅前にある食堂です。 暖簾をくぐるとテーブルメインの店内。 おしながきはこちら。 定食、丼、うどんの後にあり ...
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麺屋 菜花奈【G麺】【燻製生姜醤油拉麺】 @菊川市
2016/01/25
今話題(?)の店です。 決して場所がイイとは思えないんだけど、にわかに騒がしくなってきた感があります。 早いうちに行っとけ! m9( ̄▽ ̄) ただラーメン店の多くが抱えるのが人 ...
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麺の房 味わい亭【ねぎらーめん】 @御前崎市
2016/01/24
遠いんで、向かうルート上には誘惑が多いのよねぇ~ 決めてました!! この日は一本勝負。 ちょっと遅めの時間帯でも混んでいて、外待ち後の入店でした。 メニューはこちら。 でも、決めてました。この日は一本 ...
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らーめん ヤマシロ【黒辛醤油そば】 @磐田市
2016/01/24
美味そうでしょ? ツマミとしては贅沢なんだわ。 オーブントースターで軽く焼くと、イイ感じになるのよ。 1回だけじゃもったいないから、2回楽しむつもり。 まな板の釜焼叉焼(大)! 空気が入らないようにラ ...
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中華そば 天までとどけ【ワンタン麺】 @浜松市東区天王町
2016/01/23
あの醤油感、そして龍神麺との組み合わせ。 ・・・結構好きなんです。 やはり行っちゃうのよねぇ~ 店内左側カウンター上に券売機が新設。食券を買って席に着きます。 【ワンタン麺】¥730+税 ワンタンを前 ...
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和風鶏豚骨らーめん 葵春堂【台湾塩らーめん】 @愛知県豊川市
2016/01/23
先日のこと、京都帰りのある方からの電話。 運転ちうに気付いたんだって。 あ、俺、腹減った・・・って。 孤独のグルメ、井之頭五郎かッ! (゜O゜)ヽ(´o`; って、ツッコミたい ...
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麺屋 日出次【煮干そば】 @静岡市葵区
2016/01/22
俺たちにゃ 明日がある俺たちにゃ 夢がある俺たちにゃ 掟がある・・・な店を通過。 そのまま北街道を少し北上。 【麺屋 &nb ...
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和歌山のラーメン 七星【和歌山ラーメン】 @浜松市中区富塚町
2016/01/22
味の変化に戸惑いがあり、 以来ご無沙汰してました。 試行錯誤を繰り返しているとの噂を聞き、 どんな感じになったか気になって~の、 2年ちょいぶりの訪問です。 昼時ということもありますが、 それでもなか ...
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一文字 結【しお中華そば(大盛り)】 @浜松市東区和田町
2016/01/21
いやいやいや、 やっぱ混んでるわ。 昼時ということもあるけど、 やっぱ混んでるわ。 タイミング良く駐車場には入れたものの、 店内は満席状態で、 名前を書いての外待ち。 やっぱ混んでるわ。 メニューはこ ...
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麺屋 燕 R’s(アールズ)【極上の塩 和風仕立て】 @静岡市葵区
2016/01/21
新静岡セノバ西側、北街道沿いに、「麺屋 燕」ブランドの新店が、2015年10月30日オープン。 外待ちの長い列を何度か見かけていたので、ココロ折れておりました。 &nb ...
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らぁ麺 幸跳【味噌らぁ麺(ちょい辛バージョン)】 @愛知県豊橋市
2016/01/20
おそらくは豊橋で今一番勢いがあるかも? な、店なんじゃないかしら。 美味い一杯に取り組む姿勢があり、愛知はもちろん、静岡のラーメン店にも目を向ける。 豊橋ではココ!だった店はどうしたんだろ? 今回は塩 ...
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正龍【もやしラーメン】 @浜松市中区領家
2016/01/19
もやしがどっちゃりと、 山のように乗せられた一杯。 食べたくなったのよね。 前回はレクタンちゅうド辛い!のを イっちゃったからね。 ありゃ辛かったわ。 僕の浜松辛いランキングトップ3に入るな。 うん、 ...
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静岡ラーメン新年会2016 @静岡市葵区
2016/01/19
【静岡ラーメン新年会2016】 大々的に行なわれるのは、今回で3回目。静岡県東中西部のラーメン店主やスタッフ、更にラーメンファンなどが集まるイベント。 今回も前回に引き続き、お手伝いさせてもらえること ...
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ガチ麺道場【鶏そば昆布の汐】 @愛知県豊川市
2016/01/18
「タカ☆さん?」 「!」 Σ( ̄。 ̄ノ)ノ 突然声を掛けられて、 予期せぬ出来事に思考回路はショート。 あ、えっと・・・ あ! 繋がりました。 豊川市にある幟旗(のぼりばた)屋さん! 日常の ...
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麺屋 菜花奈【魚貝潮拉麺】 @菊川市
2016/01/17
森町の小國神社へ行きました。木洩れ陽、イイよね。 参道には露店が出ていて、魅惑的な匂いに気もそぞろ。 健康を祈願です。健康じゃないと、美味しいものが食べられないからねぇ〜( ̄▽ ̄)ヨルナ ...
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めんりすと【年明けらぁ麺】 @三島市
2016/01/17
澄み渡る青空に富士山。 この時期にしちゃ雪が少なかない? 雪が少ないよなぁ~ ( ;´Д`) ・・・店主の限定情報に釣られました。 鶏×煮干×アサリの数量限定らぁ麺。イ ...
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らぁ麺 めん奏心【ラートマ】 @島田市
2016/01/16
季節限定「完熟トマトの汐そば」の提供がいよいよ開始されました。 年末から翌6月頃までに掛けて、フルーツトマトを使用したメニュー。 リリース当初は甘みより酸味が強めで、だんだん甘みの方が強くなっていくの ...
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麺屋 さすけ【丸鶏醤油そば】 @掛川市
2016/01/16
2016年に入り、デフォの「中華そば」が無くなり、限定で出していた【丸鶏醤油そば】が昇格! 丼が変更! 案内表示が追加変更! 券売機、丼、表示などに至るまで手掛けたのは、 【イホリコネクション】だそう ...
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煮干らぁめん 佐伝【濃厚ド煮干らぁめん】 @駿東郡清水町
2016/01/15
前回訪問時から、ちょっと気になってたんです。 スープをひと口もらって、ちょっと気になってたんです。 限定でなくレギュラーでの提供、ちょっと気になってたんです。 メニューはこちら。 店名通りサーディン( ...
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ぎょうざ・らーめん 餃子屋【坦々麺】 @浜松市中区高丘東
2016/01/14
水餃子が美味いんだわ。 焼きもあるけど、水餃子がイイな。 【水餃子 小】¥400 皮は厚くないので、ちゅるんと柔らか。 で、このタレがまたイイのよ。 軽い酸味のあるゴマダレ。 餡のクドさを感じず、サ ...
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麺屋 菜花奈【焦がし味噌拉麺】 @菊川市
2016/01/13
ちょっぴりお腹が空きまして、向かったのは【麺屋 菜花奈(なばな)】 夜営業に月替わりの限定を出しているので、気になっちゃってました。 1月は焦がし味噌。 ちなみに基本メニューはこ ...