ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

浜松市中央区

中華ソバ 藤むら【担担麺】@浜松市中央区篠ケ瀬町

投稿日:2026年8月23日 更新日:

 

 

 

 

ハラヘリヘリハラで、
昼まで我慢することもあるにはあるけど、
昼まで我慢出来ないお腹ペコリン状態。

中休みに入る前、
まだ朝ラータイムに飛び込めそうだ。

 

 

 

ってなことで向かい、
いつも通りに駐車したのだが、

 

ん?

 

隣の店舗はシャッターが閉まってて、
そこに専用駐車場の案内が。

中華ソバ 藤むらの外観1

後で聞くところによると、
隣も借りたそうで3台増の計10台分を確保。

中華ソバ 藤むらの駐車場案内

どこに置いてもOK!ってな状態だけど、
その分、費用負担も増えたらしいので、
もっと食べにきて欲しい、と、
暗に武藤店主は匂わせていたので、
もっと食べに行きましょう!!!!

中華ソバ 藤むらの外観3

 

 

 

 

【中華ソバ 藤むら】

(浜松市中央区篠ケ瀬町417-7)

中華ソバ 藤むらの外観2

 

 

 

中華ソバ 藤むらの営業時間

中華ソバ 藤むらのメニュー

 

 

 

中休み前の時間帯だったので、
店内はちょいと落ち着いていて、
右振り返り部にある券売機前へ。

中華ソバ 藤むらの券売機1

食べるものは決めていたけど、
ゴハンものはどうしようか?迷い、
やっぱり食べたいものを食べるべきと、
狙いを定めてのポチリ&ポチリ。

中華ソバ 藤むらの券売機2

中華ソバ 藤むらの券売機3

食券を手に、
セルフで水を用意しての着席で、
静かに静かに調理待ち。

中華ソバ 藤むらの内観

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

目の前に何やら置かれたけど、
静かに静かに調理待ち。

サービス券

武藤君、あざす☆

 

 

 

 

 

【担担麺】¥1,000

中華ソバ 藤むら「担担麺」

 

 

 

どうよ?
 どうよ?
 どうよ?

 

 

 

白き丼の中に芝麻醤のベージュ、
ラー油のオレンジの世界に分かれていて、
その中央にひき肉、青ネギを配し、
世界を繋ぎ止めているような表情。

中華ソバ 藤むら「担担麺」2

青ネギは笹切りしてあって、
見た目的にもアクセントとして働いている。

 

 

 

まずはベージュのスープをひと口。

中華ソバ 藤むら「担担麺」スープ

ゴマの香りがするね。
当たり前だけどね。

 

 

 

中華ソバ 藤むら「担担麺」スープ

ラー油を合わせてみるとピリ辛だね。
当たり前だけどね。

ベースがしっかりとそれらを支えていて、
あ、桜エビもどこからか現れてきますよ。
旨みをしっかりちゃっかりうっかり込めて、
味わいをも楽しめるタンタンスープなのよ。

 

 

 

これに合わせるは自家製麺。

中華ソバ 藤むら「担担麺」麺

加水高めのもので、
びよ〜んとアシがあって、
このスープをしっかりまとわせてくる。

一体感高き良き良きなのなの。

 

 

 

中華ソバ 藤むら「担担麺」トッピング

中華ソバ 藤むら「担担麺」麺

ひき肉なども積極的に絡ませていくよ。

肉の旨みをも抱き込んで、
そりゃあ、もう申し分ないわいな。

中華ソバ 藤むら「担担麺」3

 

 

 

【肉めしセット】¥200

中華ソバ 藤むら「肉めしセット」1

 

 

 

シロメシのライスセットと迷ったけど、
たまには肉めしも食べたくなったのよ。

中華ソバ 藤むら「肉めしセット」2

炙られた豚と鶏のチャーシューは香ばしく、
口の中にそれが広がり、
ゴハンも進んじゃうんだけど、
スープも使いたかったの。

もちろんそうするべきじゃん?
もちろんそうするにキマッテル!!!!

中華ソバ 藤むら「肉めしセット」3

中華ソバ 藤むら「肉めしセット」4

てか、間違いないよな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そうそう、
駐車場も増えたので、
駐車場問題からも開放されたので、
もっと食べに行かなきゃ!だな。

担担麺はもちろんのこと、
つけ麺ももちろんだし、
納豆つけ麺はどハマりする人多く、
僕も好きなやつなのでまた食べたく、
中華ソバは生卵付きで楽しみたいし、
次は何を食べようか?

 

 

 

迷うところではあるよね?

 

( ̄▽ ̄)b

 

 

 

 

 

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