ハラヘリヘリハラで、
昼まで我慢することもあるにはあるけど、
昼まで我慢出来ないお腹ペコリン状態。
中休みに入る前、
まだ朝ラータイムに飛び込めそうだ。
ってなことで向かい、
いつも通りに駐車したのだが、
ん?
隣の店舗はシャッターが閉まってて、
そこに専用駐車場の案内が。

後で聞くところによると、
隣も借りたそうで3台増の計10台分を確保。

どこに置いてもOK!ってな状態だけど、
その分、費用負担も増えたらしいので、
もっと食べにきて欲しい、と、
暗に武藤店主は匂わせていたので、
もっと食べに行きましょう!!!!

【中華ソバ 藤むら】



中休み前の時間帯だったので、
店内はちょいと落ち着いていて、
右振り返り部にある券売機前へ。

食べるものは決めていたけど、
ゴハンものはどうしようか?迷い、
やっぱり食べたいものを食べるべきと、
狙いを定めてのポチリ&ポチリ。


食券を手に、
セルフで水を用意しての着席で、
静かに静かに調理待ち。

目の前に何やら置かれたけど、
静かに静かに調理待ち。

武藤君、あざす☆
【担担麺】¥1,000

どうよ?
どうよ?
どうよ?
白き丼の中に芝麻醤のベージュ、
ラー油のオレンジの世界に分かれていて、
その中央にひき肉、青ネギを配し、
世界を繋ぎ止めているような表情。

青ネギは笹切りしてあって、
見た目的にもアクセントとして働いている。
まずはベージュのスープをひと口。

ゴマの香りがするね。
当たり前だけどね。

ラー油を合わせてみるとピリ辛だね。
当たり前だけどね。
ベースがしっかりとそれらを支えていて、
あ、桜エビもどこからか現れてきますよ。
旨みをしっかりちゃっかりうっかり込めて、
味わいをも楽しめるタンタンスープなのよ。
これに合わせるは自家製麺。

加水高めのもので、
びよ〜んとアシがあって、
このスープをしっかりまとわせてくる。
一体感高き良き良きなのなの。


ひき肉なども積極的に絡ませていくよ。
肉の旨みをも抱き込んで、
そりゃあ、もう申し分ないわいな。

【肉めしセット】¥200

シロメシのライスセットと迷ったけど、
たまには肉めしも食べたくなったのよ。

炙られた豚と鶏のチャーシューは香ばしく、
口の中にそれが広がり、
ゴハンも進んじゃうんだけど、
スープも使いたかったの。
もちろんそうするべきじゃん?
もちろんそうするにキマッテル!!!!


てか、間違いないよな。
そうそう、
駐車場も増えたので、
駐車場問題からも開放されたので、
もっと食べに行かなきゃ!だな。
担担麺はもちろんのこと、
つけ麺ももちろんだし、
納豆つけ麺はどハマりする人多く、
僕も好きなやつなのでまた食べたく、
中華ソバは生卵付きで楽しみたいし、
次は何を食べようか?
迷うところではあるよね?
( ̄▽ ̄)b