「朝7時より営業」と謳われてたら、
この地域でのあの温冷セットをイメージし、
ま、当然それも用意されてるみたいだけど、
それ以外にも色々提供されてるようで、
賑やかさを増してきた印象。
限定?も良さげらしく、
重かった腰がちょいと軽くなってきたゾ。
よーしッ!行ったるでぇ~ッ!
ヾ(๑╹◡╹)ノ"
【らーめん 樽】です。
昼前の到着で駐車場も店内も賑やかな状態。
入ってすぐのスペースが広く、
券売機があるかと、
初訪問だったんでキョロキョロしたけど無し。
カウンター9席、
テーブル2席×6脚(4脚は移動可)があり、
カウンターに着いてメニューを眺めます。
温冷セットはもちろん、
パンチもの、豚骨、ゴハンものもあるし、
こだわりの紹介もありますよ。
【中華そば】¥750
お!
意外に小ぶりな丼での提供。
限定ながら「中華そば」という、
オーソドックスなネーミング。
既にレギュラーを見越しているのかしら?
トッピングはチャーシュー、メンマ、
色目的には明るい色も欲しいところ。
スープをひと口。
おッ!
主張の強いスープだね。
魚介がグンッ!とパンチ強めで主張し、
豚清湯がこれを支える感じ。
仄かな甘みと酸味を持つ醤油がパッと開く。
グイグイと主張が強いのよ。
合わせるは加水低めの中細平打ち麺で、
プリッとした弾力にパツッとした歯応え。
スープに負けじと、
こちらもまた主張してくるかのようです。
刻み玉ねぎが時折絡んできて、
シャリシャリと変化を与える。
チャーシューは巻きバラタイプ。
脂のクドさは無くてイイんだけど、
この一杯にあっては存在感は高くない感じ。
メンマはポキポキ食感で箸休め。
楽しんでの完食完スペ。
やっとの初訪問ではあったけど、
これはまた食べてみたく、
他のメニューも気になるところ。
うん、気になる店だわ。