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焼津市

中華料理 明治館【四川ザーサイラーメン】 @焼津市

投稿日:2017年9月26日 更新日:

アルバイトが熱中症で昼営業急遽中止。

な、な、な、なんですと! Σ( ̄。 ̄ノ)

向かおうとしていた店からの情報に右往左往。
代わりにどこへ行こうか迷うものの、
あまり外待ちをする気分じゃないし・・・。

ま、せっかくだから、
行ったことないリストの中から、
未訪店を攻めてみますか。

ナビを頼りに向かいます。
ガタゴトとタイル張りの商店街を通り、
は?この狭いとこを曲がんの?って感じで、
辿り着いたのはこちら。

【中華料理 明治館】

とても中華料理の店とは思えないその外観は、
タイル壁、ステンド調の窓、手摺の模様など、
どう見ても洋館の造り。


店内はカウンター4席、テーブル5脚を設け、
その椅子は木製で飾りのあるもの。


洋だわぁ~
レトロだわぁ~

メニューはこちら。

裏には特選メニューもあるぞよ。




辛いのに惹かれるように、
特選の中からの選択。


【四川ザーサイラーメン】700


ふっくらと、
手の平に沿うような膨らみある丼で、
餡が掛けられた一杯が提供されます。

餡の中にはザーサイ、白菜、木耳、ニンジン、
玉ねぎ、豚肉、椎茸などが見えます。

餡を避けてスープをひと口。

鶏ガラ系のあっさりシンプルな中華スープで、
ピリピリピリピリピリッと、
まるで魔法にかけられたよな刺激を感じます。

僅かに酸味ある餡と共に、
中太でプリモチな平打ち麺と絡んでくる。
細かい具材も麺と一緒に箸上げしやすいね。

以上です。


焼津市

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