「 投稿者アーカイブ：タカ☆ 」 一覧

人手不足はどの業界でも深刻で、 もちろんラーメン店も同様。 募集広告をかけても、 問い合わせすら無いという話をよく聞きます。 こちらもそのひとつ。 体調不良も重なったことから、 ２０１６年４月１７日、 ...

家系ラーメン吉村家の流れを汲む六角家。 その姉妹店として東京・蔵前で開店、 後に浜松に移転。 なんちゃって家系でなく、 正統派家系の豚骨が食べたいッ！ しっかりと炊き出された豚骨が食べたいッ！ 醤油う ...

「魚貝潮ください。」 「・・・」 「え？ ナニ？ その不満そうな顔は？？？」 「冷牛骨・・・」 「あぁ、え？ ホントに食べられんの？」 「ハイ・・・」 ４月夜に提供してる ...

気にはなってたんだけど、想像するにボリューミーで、満腹度が高そうで、やっぱり汁物を食べたいし、となると基本的なものにイっちゃうし・・・ で 今まで食べなかった一杯を食べてみよッ！ こっそり気づかれない ...

食べ歩きをする以前、 たまたま入って以来、 いくつかのカナキン亭の中でも馴染み深い店。   アレが食べたくなっての訪問です。 休日の昼時ということもあってか、 駐車場はほぼ満車、そして外待ちも。 券売 ...

やっぱ食べたくなる一杯があるんです。 そんな一杯がある店には、 自然と足が向いちゃうのよねぇ～   ま、行けないタイミングもあるけど・・・(^◇^;) メニューはこちら。 限定は無いので、 特に迷うこ ...

旧東海道に面する【麺屋  破天荒  風雅】 立ち上げた店主はこちらに移り、袋井は譲ったとの噂を聞きます。駐車場が混雑してることが多く、ちょっと敬遠気味でしたが、 ...

喰らいたいのです。 ガッツリ喰らいたいのです。 夢中になって喰らいたいのです。 ニンニクが効いたものを喰らいたいのです。     で、こちらへ。 ジローが喰らいたいのです。 西部地区じゃ需要があると思 ...

２０１６年４月９日（土／大安） １０時に正規オープン！ （Ｄｅｓｉｇｎｅｄ　ｂｙ　イホリコネクション）   いよいよ本格始動！！   １１日より朝７時からの営業になります。       朝ラー定着する ...

外待ちが無いッ！ どちらにせよ、 中待ちはあるだろうけど、 こりゃイっとくべ！ 中待合のイスが奥にあるんだけど、 そこに座れないと立ち見状態になるのよね。 食べてる人の背後に立つのも立たれるのも、 あ ...

お！ と、ふいに思い出し、 行ってみることに。 普段なかなか行かないエリアなので、 ちょっと記憶の底に隠れがちなのよねぇ～ 食券は外に設置されている券売機で購入。 店内ＢＧＭは音量大きめでミスチル。 ...

２０１６年４月９日（土） １０時に正規オープン！！ ・・・を前にした４月１日に仮オープン！   ちょっと遅かったか？と焦りつつ到着するも、 ポールを（σﾟ∀ﾟ）σｹﾞｯﾂ!! やはり嬉しいわ。 妖怪ア ...

【らの道ＭＡＸ４ ～不動～】 （Ｄｅｓｉｇｎｅｄ　ｂｙ　イホリコネクション） 静岡県内からは、 西部「蔵前家×独眼流×おえかき」を皮切りに、 東部「TABOO×卓朗」、 そして今イベントの大 ...

あの惹きは食べなきゃ分かんないよ。 また食べたくなるんだもの。理屈じゃないのよ。情報だけを食べ歩くだけじゃダメなのよ。 ご当地ラーメンである新潟の燕三条系。これの進化形とも言える一杯。食べたくなるのよ ...

開店から２ヶ月あまり。やっと２度目の訪問です。 駐車場が台数少なく狭いので、停められなかったらイヤだなと、ちょっと敬遠しておりました。　(^◇^;) 混雑気味の道路事情に焦りながら走り、予定より遅れて ...

    ２０１６年３月３０日 浜松市中区和合北3-1-1に、 【麺屋 なかの】がオープンです。 「らーめん 武蔵」の２号店になります。 花輪が多く飾られています。   順番表に名前を記入しての外待ち。 ...

お腹ペコペコペコリンで、 バクつきたい気分。   頭に浮かんだのは気になってた一杯で、 まぜそばとジローを合わせたというもの。 いざいざいざ。 メニューはこちら。 で、こちら。 ２玉、ニンニク無しをコ ...

新店です。     いよいよ・・・らしいんです。 いくつかの有名店を経験、 大イベントで有名店をサポート、 そして、 自らのイベント「ウィス豚」なども開催。 いよいよ・・・らしいんです。   ウィスパ ...

お好み焼きがメインの店ながら、ラーメンを出す店があるとのラー友情報。 ちょっとくすぐられる。 訪問の機会を狙ってましての、ようやくの訪問です。 店内はカウンター、テーブル、小上がりが設けてあり、カウン ...

♪ あれは３年前・・・ 最後の訪問から３年ちょい経ってました。 店名通り、節が効いた一杯を提供する店で、味的には割と好みではあったけど、油による重さが気になっちゃってたのよねぇ～ ま、そんな ...

たまたま一緒になったラー友と連れ立って、 開店予定の店を覗いたんだけど、 腹が満たされていなかったことに気づき、 ブラブラと連れ立っての訪問です。 相変わらず人気店で、 しばし外待ちからの入店。 メニ ...

金谷の関所です。 まだ食べ歩きを始めた頃、金谷をまだ遠く感じていた頃、東へ向かうも、なかなか越えられなかったんですよねぇ～ この日は食べるものを決めてました、珍しく。リリース当初より後半に掛けてがイイ ...

３連休前日の夜に届いた１枚の写真。 限定やるってよ！ Σ(ﾟДﾟ) 朝の時点での大雨が収まり、日が照りだしたので、重い腰をようやく上げて、いざ向かいます。 ちょっと遅れての訪問だったので、待ち無しでの ...

食べたくなるなる一杯なんです。 いろいろと試行錯誤を繰り返してきた一杯。 また食べたくなるんです。 【丸鶏醤油そば】￥800 凛としたキレイな一杯。 チャーシュー２種、穂先メンマ、青ネギ、白ネギ、ポル ...

「ラーメン」と書かれた幟旗や看板って、どうしても目に付いちゃうのよね。無意識での条件反射。しまいには「ラ」ンチにまで反応する始末。 もぉ～、ラヲタみたいジャ～ン。 (^◇^;) 袋井から掛川 ...

開店１周年おめでとうございますッ！！ 花屋が店名を間違ってしまって、 ある意味盛り上がったあの件から１年なんです。 今後とも盛り上がることを楽しみにしています。 でね、でね、でね・・・ ず―――っと券 ...

とりあえず東に向かっていましたが、目的地は相変わらず定まらず。  (^◇^;) 決めました！ 南に向かいます。 到着したのはこちら。 冬季限定の味噌に加え、「ＣＬＵＢ２１４」の限定麺もありま ...

ちょっと目立ちにくい場所にあり、気にはなっていましたが、そんなに通る道ではなかったこともあり、タイミングが合わずにいました。 【揚子菜館（ようずさいかん）】です。 昔の中華料理屋さんといった雰囲気です ...

ニンニクが効いたものって、やっぱ食べたくなる時があって、ま、でも、後の予定を考えたら食べれなかったり、ヨシ！と意気込んで行くと満車で心折れたり、なんだかんだでなかなか辿り着けなかった店。 この日は１台 ...

目指していた店は臨休。そっかそっかそうなのか。んじゃ、ちょっとＵターンして、以前から気になってた店に行ってみよッ！ 愛知大学すぐ近く、片側２車線道路沿いにあり、ちょっと注意しなきゃ見過ごしてしまいそう ...