３月２７日、
ゆうちゃんラストデー。
おえかき開店直後からバイトとして参加し、
主力メンバーとして活躍してたけど、
新社会人となる為におえかきを卒業。
この日の夜営業が最後だったんです。
彼女のリクエストによる限定麺を提供で、
クタクタまで働きたいとの意思により、
つけ麺限定解除まで行なうとの店主の配慮。
主力メンバーとして活躍してたけど、
新社会人となる為におえかきを卒業。
この日の夜営業が最後だったんです。
彼女のリクエストによる限定麺を提供で、
クタクタまで働きたいとの意思により、
つけ麺限定解除まで行なうとの店主の配慮。
その想いたるや彼女の存在感を裏付けます。
１７時半夜営業開始。
ちょっと遅れての到着は中待ちあり。
通常メニュー、つけ麺に加え、
限定麺と限定ごはんが用意されています。
限定麺と限定ごはんが用意されています。
もちろんそれを食べときたいわ。
「正式名称でお願いします。」
「正式名称でお願いします。」
オーダー取りで、
ゆうちゃんからいきなりそう言われるとは、
ボケを期待されてるのかしら？
ボケを期待されてるのかしら？
「あ、エリちゃんの友達のおえかき卒・・・」
「違うでしょ！」
何が答えなんだよぉ～ ( ；´Д｀)
注文して調理を待ちます。
あ！
レッチリと言えば、
４月１２日からアメリカツアー１０公演！
４月１２日からアメリカツアー１０公演！
で、イギリスツアーに引き続き、
またしてもＢＡＢＹＭＥＴＡＬがゲスト参加！
するんＤＥＡＴＨッ！
【ゆうりのおえかき卒業つけ麺】￥1,000
【ゆうりのおえかき卒業つけ麺】￥1,000
並盛（２玉）でお願いした麺の上には、
通常のレアチャーシューに加え、
「麺や 厨」直伝の焼トマト、クレソン、
ロマネスコを配置。
通常のレアチャーシューに加え、
「麺や 厨」直伝の焼トマト、クレソン、
ロマネスコを配置。
つけ汁はトマト使いのアメリケーヌスープで、
赤みがかったあわあわあわ玉フィーバー。
赤みがかったあわあわあわ玉フィーバー。
多加水平打ち麺にしっかりまとわせ、
ズズッとね。
ズズッとね。
酸味を伴わせた豚骨白湯、
その奥に感じる甲殻類の香り。
その奥に感じる甲殻類の香り。
これイイじゃありませんかッ！
どんどんと食べ進んで、
焼トマトをつけ汁の中で潰し絡めると、
甘みと酸味が強く主張してくる。
これまたイイじゃありませんかッ！
ニヤけてしまいます。
【ゆうりのおえかきごはん】￥250
焼トマトをつけ汁の中で潰し絡めると、
甘みと酸味が強く主張してくる。
これまたイイじゃありませんかッ！
ニヤけてしまいます。
【ゆうりのおえかきごはん】￥250
菜の花と桜エビを使ったごはん。
出会いと別れの春をイメージしたものか？
くぅ～、寂しくなるじゃねーか。
完食完スペですよ、そりゃね。
くぅ～、寂しくなるじゃねーか。
完食完スペですよ、そりゃね。
ゆうちゃんの想いを尊重してか、
いや、
店主が１秒でも長く、
同じ時間を共有したかったんだろな。
２０時半を過ぎてもオーダーストップせず、
翌日分のスープにまで手を付けて、
限定解除されたつけ麺も引き続き提供し、
戻った皿は即洗わないと足りなくなるほどで、
結局営業終了は２２時半頃。
クタクタにやりきった感のゆうちゃん。
スープ残り僅かで翌営業に頭を悩ます店主。
ただの夜営業ではなく、
イベントの要素色濃いラストデーでした。
新社会人として、
新たな道で活躍することを応援してるよ。
またね、ゆうちゃん。
ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ(￣▽￣)b
