２０１６年３月３０日
浜松市中区和合北3-1-1に、
【麺屋 なかの】がオープンです。
【麺屋 なかの】がオープンです。
「らーめん 武蔵」の２号店になります。
花輪が多く飾られています。
順番表に名前を記入しての外待ち。
店内は中央から右にかけてカウンター、
左にテーブル、小上がりを設けています。
定休日の「武蔵」スタッフも、
応援に来ているようで賑やか。
応援に来ているようで賑やか。
メニューはこちら。
基本３種類にゴハンものなどもあります。
「武蔵」メニューと同じよな構成。
「武蔵」メニューと同じよな構成。
おすすめな一杯にしてみます。
【海老香る中華そば】￥750
香りがイイわ。
海老の香りが立ち上がってきます。
海老の香りが立ち上がってきます。
チャーシュー、メンマ、味玉、青ネギ、
そして海苔を配置。
海苔の向きは気になるわねぇ～
そして海苔を配置。
海苔の向きは気になるわねぇ～
まずはスープをひと口。
あ、うんうん・・・イイねぇ～
鶏をベースとした清湯に、
海老の香りがしっかりと広がります。
鶏をベースとした清湯に、
海老の香りがしっかりと広がります。
合わせるのは極細麺。
スープをしっかりと拾い上げる、
歯切れのイイ麺です。
スープをしっかりと拾い上げる、
歯切れのイイ麺です。
チャーシューは巻きバラ仕様。
ホロッと柔らかく煮込まれてあります。
ホロッと柔らかく煮込まれてあります。
もうちょい食べたい。
替玉も出来るようですが、
ゴハンものをイってみます。
【ねぎ豚めし（小）】￥250
白髪ネギ、解しチャーシューに、
マヨネーズ、ゴマが掛けられています。
マヨネーズ、ゴマが掛けられています。
頬張っての完食。
で、完スペ。
この後「蔵前家」店主もお祝いに来たそう。
（ミッドナイトプラスワンレイディ、レイコありがと。）
「武蔵」の味が、
【麺屋 なかの】でも楽しめるという感じ。
【麺屋 なかの】でも楽しめるという感じ。
昼の選択肢が増えそうね。
でも、メニュー的に大きな驚きがなかったのが残念だったわ。
本店とは違う、
【麺屋 なかの】独自のメニューを出してくるのかしら？？？