ハラヘリヘリハラとなれば、
もうそれは緊急事態。

味わい深さを追求してゆっくり食べるより、
とにかくもう頬張りたい気分になる。

この日はハラヘリヘリハラMAX！
ガッツリと食べたい！

あ

【ガッツリ軒】

そうだ！そうだ！

ガッツリといえばガッツリ軒。

燕三条系を謳ってはいるものの、
二郎復活の文字がどーにも気になる。

以前限定で出ていて実食はしたけど、
次に行ったら当然の如くに終了してて、
ガッツリ出来ず、
ガッカリした覚えがある。

でもでもでもでも、
復活してるとなりゃ、
やっぱり食べたくなるなる。

メニューをひと通り眺めるけど、

狙いはコレ！

コレッ！

復活した一杯が食べたくなるじゃんね。

平日ランチタイムは大盛無料だそうで、
通常300→400gにするかを訊かれたけど、
そのサイズアップは止めときます。

でも、訊かれてはないけど、
“麺硬め”でお願いしました。

【ＴＳＵＢＡ二郎】￥990＋税

どひゃどひゃどひゃ！

笑っちゃうくらいのもやしの山ッ！

まずは怯みます。

高々とそびえるもやしの山、
その裾野にはバラチャーシュー、
それを刻んだもの、刻み玉ねぎ、
そして刻みニンニク。

この手にはおろしじゃない刻みの方が好き。

スープはさらっとしたもので醤油が強い。

特にカラメ指定はしてないけれど、
提供時には既にカラメ状態で、
背脂効果より目立ってる。
これなら背脂増しでもイケちゃうな。

ま、でももやしによる薄まりを考えたらば、
このぐらいの強さでもイイのやも。

ぐるりんぱ！と天地返ししたいとこだけど、
このままじゃムズく、
事前に用意された器にもやしを一旦退避。

んでもって、

ぐるりんぱ！

現れ出でたるは極太平打ち麺。

静岡No. 1極太挑戦中！
静岡最太を目指した超超超極太麺と、
POPには書いてあったけど、
方向性はそこじゃなくてもイイ気はする。

元々硬めに茹でるらしいけど、
以前麺自体が迫力に欠ける印象だったので、
今回は更に硬め仕様でお願い。

ややヌメリのある麺肌からの入りで、
カラメなスープはしっかりと染み込み、
それに抗うような強い歯応え。
うん、このくらいのバランスがイイな。

しょっぱめにはしょっぱめだけど、
まぁ、もやしも加わるしね。
そのもやしだったり、
刻まれた玉ねぎ、チャーシューが絡み、
食感的な刺激で食欲も増加。

頬張っちゃうぜ！

一気に混ぜたことで、
ニンニクも当然混ざって香るんだけど、
醤油感が強いので負けちゃう感じで、
あまり目立たないなぁ〜

もっとパンチが欲しいわ。

ある程度食べ進めたら、
一旦避難していたもやしを戻す。

スープが水気で薄まりはするものの、
味的にはちょうどイイ感じにはなる。

卓上に調味料が用意されていて、
ここからニンニクと一味唐辛子を投入。

ニンニクはおろしで、
多分刻みの方が合いそうだけど、
まぁまぁ、しょんない。

香りが高まっての味変で、
一気にラストスパート！

麺量300gももやしなどが入っているので、
結構ボリューミーで食べ応えがあり、
ハラヘリヘリハラも解消。

うんうんうん。
お腹MAXでの完食。

燕三条系もイイかもだけど、
【ＴＳＵＢＡ二郎】もイケるぞ。

(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ