昼が近づき、
そろそろお腹が空いてきた。

古き店というだけで絶賛する気は毛頭無く、
逆に未来を絶賛という訳でもないけど、
どうしよう？と一応向かった先は臨休で、
今回はラーメン抜き、リルレロに考えを変更。

よしよし、
そうしようそうしよう、
書きたいものも溜まってるし・・・。

ロータリーの３０分無料の駐車場に停め、
蒲郡北駅前地下街へ。

そう、蒲郡駅には地下街があるのよね。

やきとり「保志乃」は６月末で閉店したけど、
（あー、ブレブレだ。）

その向かいに新しい店が出来てました。

木曜定休で、
１１：３０〜２０：３０のお店は、

【中華料理 仁仙】

この暖簾は初めて見たゾ！
独特な字体だわね、うん。

ショーケースがあることも今では珍しいけど、
食品サンプルがあるのは更に珍しいよね。
色が変わるほど年季が入り過ぎてるけどね。
レトロだわ。

 

 

旨チャー探検隊はここまで探検に来るかしら？

店内は黄色いＬ型カウンター、
そして狭いながらも小上がりがあります。

メニューは壁に掲示。

どうにも気になってた品をいざ！

【レバ丼】￥550

ラーメンじゃないけど、
食べてみたかったゴハンもの。

どんな感じかは全く想像してなかったけど、
色目的にしてもボテッとした餡にしても、
そそるものではないなぁ〜

餡の中に見えるは、
スライスされたレバー、玉ねぎ、ニンジン。

ではではひと口。

 

あーッ！

レバー！

まさしくまさしくのレバーです。
柔らかくムギュッとしたあの食感で、
風味もそのまま。

薄衣を付けて表面パリッとしたものでなく、
下味を付けて野菜と一緒に炒め、
強めに餡がけたもの。

レバーらしさを強く感じるもので、
苦手な人は苦手だとは思うけど、
でもゴハンが進むんだな。
ちょっぴりゴマ油を足したい気分。

黙々と食べ進めての完食。

ゴハン量もあってお腹の満足感も得られるよ。

・・・まだイケそうだな。(*´ω`*)

「すみません、もやしラーメン。」

「え？」

厨房のお母さんが目を丸くしている。
あ、いや、だって食べれそうなんだもの。
人間だもの。

食品サンプルとの差も確認したいよね。

【もやしラーメン】￥550

餡掛けされた一杯は、
もやしを中心にして、
玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、木耳を使い、
肉類は入っていません。

スープは「ラーメン」と比べ、
醤油を強めに効かせているようで、
これは餡とのバランスを考えてかな？と、
妙に納得させられちゃう。

パッと爽やかな酸味を持つ、
ダイレクトな醤油感がなんだかイイわ。

細麺を合わせてあって、
シコシコと強めなコシがある。
アツアツな餡が麺に絡みつき、
ヤサイも細くて一緒に掴みやすく、
一体感を持って食べられる。
もやしはシャキシャキ、
木耳コリコリと食感の違いも楽しく、
ピーマンだけは苦みが合ってない気がして、
肉が無いのはちょっぴり寂しい、かな。

でもヤサイが摂れ、
食べ応えもあって、
コスパ的にも良く、
これ、好きだなぁ〜

後で、喉奥に違和感は感じるけど、
ま、それより満足感が勝つかな、うん。

蒲郡駅北にある地下街。

探検してみたくない？

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶