何を食べようか?と考えを巡らせ巡らせ、
ふいに浮かんだのは、
混雑してて何度かスルーした店。
とりあえず行ってみて、
混んでたらまた考えよっと!
そうしよっと!
さぶろうなう
【麺屋 三郎】です。
休日遅めの訪問ながら、
カウンター8席の店内は満席で中待ちあり。
中待ち席は以前は無かったじゃなかったかと、
戸惑いつつもまずは食券を買おっかな。
麺量2倍のW盛をポチリ。
まぁ、食っとけ!と、
以前勧められていた「野菜増し」もポチリ。
中待ちがいっぱいだったので、
案内されるままにしばしの外待ち。
〜の入店を促されての中待ち。
〜の着席。
「油そばのおいしい食べ方」の説明があり、
それを眺めながらもうちょい待ちます。
【油そば W盛】¥700+野菜増し¥100
野菜増しの名の通り、
キャベツ、もやしが丼を覆います。
刻み海苔を中央に据え、
チャーシュー、メンマはその下に隠れんぼ。
W盛りはラー油と酢を4周と書いてあるけど、
今回はそれを上回る6周ずつ回し掛け、
刻み玉ねぎも乗せてスタンバイ。
ムラが無くなるまで、
丼底のタレと一緒にマーゼマー・・・って、
それがまたムズイ。
熱いうちにしっかり混ぜようと思うんだけど、
そう、ここはレンゲが無いので、
混ぜるのが大変。
W盛りということもあり、
割り箸に掛かる力が大きく、
なかなか混ぜるのが大変。
あれぇ、こんなに大変だったっけ?
出来るだけムラを少なくするよう、
頑張る頑張る頑張る、僕頑張る。
で
食べる食べる食べる、僕食べる。
中太麺に絡むタレ、辛み、酸味が調和。
辛みはまぁまぁ、酸味はちょい強めだったか。
十分な味付けで、
もちっとした食感で食べさせる。
W盛りのボリューミーさで、
食べ応えがあるぞ。
で、今回初めて追加した「野菜増し」は、
これは意外にイイ感じ。
麺のみだと食べ飽きてくるきらいがあるけど、
野菜のシャキッとした食感が加わることで、
飽きにくさが生まれてくる。
うん、「野菜増し」イイな。
とはいえ、
これだけの量はやはり単調には感じてくる。
刻み玉ねぎとどろ唐辛子を追加投入して、
更にマーゼマーゼ。
ラー油よりも辛さが強いので、
食欲を増進させてくれ、
食べ進めに更に拍車が掛かる。
どろ唐辛子イイな。
チャーシューは臭みがなくて良かったけど、
この一杯にあっては存在感は薄い。
メンマも箸休め的だけど、
ま、無くてもイイかもしれないなぁ〜
てなことで完食。
続々と入店が続く【麺屋 三郎】