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浜松市中区

留園支店 元浜店【五目ラーメン】@浜松市中区元浜町

投稿日:2021年1月12日 更新日:

 

ちょっぴり勇気を出しての訪問も、
その印象が良ければ見方も変わってきて、
また寄ってみたいなと思わせる。

 

 

前回訪問でそんな感じになったので、
機会を伺っていてやっとの再訪。

留園支店の外観

 

 

 

【留園支店 元浜店】 

留園支店の外観

留園支店の外観

楽器のヤマハ本社のすぐ南にあるものの、
メイン通りから一方通行で入り込む場所で、
ちょいと分かりづらくはある。

留園支店の営業時間

留園支店の案内

手指消毒をし、
風除室でメニューをチラ見し、
検温しての着席。

留園支店の内観

メニューはこちら。

留園支店のメニュー

留園支店のメニュー

留園支店のメニュー

留園支店のメニュー

留園支店のメニュー

留園支店のメニュー

半チャーハンでもあったら嬉しいなぁ〜

前回同様に思いつつ、
ランチ仕様にしようかなと注文。

留園支店の内観

 

 

 

 

 

【五目ラーメン】(単品価格¥750)

留園支店「五目ラーメン」

 

 

とろん

 

留園支店「五目ラーメン」

見るからにトロミある餡が掛けられていて、
中には豚肉、白菜、ニンジン、たけのこ、
うずらの玉子、キクラゲ、青菜などが入る。

餡の色とスープの色の違いが面白いな。

留園支店「五目ラーメン」スープ

スープはほんのり甘みのあるもので、
醤油の尖ったところはなく、
コク深く円やかで膨よかさを感じられる。

留園支店「五目ラーメン」麺

合わせる麺は肌が滑らかで、
つるりと入ってくる感じで、
スープとの一体感はあり、
しこしことした歯応えがある。

ずるずると食べていると餡が絡んできて、
その旨みを加えていく。

白菜と豚肉がメインとなる餡は熱く、
はふはふはふ
ヤケドしそうになる。
でも美味いな。

留園支店「五目ラーメン」チャン

豚肉は臭みなく、
ぷりっとした脂身は甘みがあって、

ちゃんと漿(チャン)がされている。
片栗粉の衣をまとう下処理がされていて、
このあたりはニヤリポイントなんだな。

 

 

ふんふんふん

 

 

留園支店「五目ラーメン」味変

温度低下に伴い、
ややぼんやりと感じてきたので、
卓上のコショウとラー油で味変し、
全体を引き締めてパンチを持たせ、
ずるずるるとラストスパート。

留園支店「五目ラーメン」

でもランチにしてもらったので、
ゴハンもサラダも残っている。

留園支店「五目ラーメン」セット

いくらかの野菜を取ることで、
健康に気を使ってる気にはなるかな。

留園支店「五目ラーメン」サラダ

気休めかもだけど。

留園支店「五目ラーメン」ゴハン

ゴハンとスープを合わせての食べ進みで、
ボリューム的に満たされてきての完食。
腹パンだわ。

留園支店「五目ラーメン」コーヒー

ランチにはコーヒーが付いてくるので、
セルフで保温されたものを注いで、
暫しくつろぎの時間を楽しむ。

留園支店「五目ラーメン」コーヒー

また来てみよっと。

 

 

 

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