道路側に看板はあるものの、ちょっと分かりづらい印象。
スナックなどの入る建物の一角にあります。
なかなか僕のタイミングが合わずに久々の訪問。
メニューはこちら。
とりぶた中華イイのよね。
煮干を使った一杯もあるね。
ま、これは苦い経験があるので、手を出さないどこっと。
煮干を使った一杯もあるね。
ま、これは苦い経験があるので、手を出さないどこっと。
目新しいものないかな。
あ、こちらは裏メニューね。
こだわり自慢は興味深いね。
卓上にはランチメニューも。
お？
赤いラーメン？？？
シャー専用だぁ～？
くすぐるじゃないか。
それにしてみようかな、うん。
それにしてみようかな、うん。
それにしても「シャア」でないのはわざとか？
間違えたのか？
なぜだ？
・・・坊やだからさ。
【赤いラーメン】￥710
オイリーさのある赤黒いスープ。
ゴマ油の香りが立ち上がってきます。
ゴマ油の香りが立ち上がってきます。
チャーシュー、メンマ、なると、わかめ、ネギ、海苔を配置。
スープをひと口。
ゴマ油の香りに次いで、酸味のある辛さが口の中に広がります。
舌をピリピリと刺激する辛味なんだけど、酢で若干抑えられる感じ。
重たさを感じないのも酢の効果かな。
舌をピリピリと刺激する辛味なんだけど、酢で若干抑えられる感じ。
重たさを感じないのも酢の効果かな。
これイイなぁ～ (≧ω≦)ｂ
合わせるのは加水やや高めの縮れ細麺。
輪郭がハッキリとした麺で、プリッとした弾力。
シコシコとした歯応えがあります。
口の中で軽く暴れる感じで、食べていて楽しい。
口の中で軽く暴れる感じで、食べていて楽しい。
この麺好きだなぁ～
わかめの香りがたまに絡む。
悪くはないね。
チャーシューは薄切りもも肉。
ちょっと淋しいな。
このまま食べ終えてしまうのは惜しい。
替え玉イっちゃうよ！！
自家製麺の利点を発揮しての￥80
更に平日ランチはサービス価格￥60
ありがたいね。
更に平日ランチはサービス価格￥60
ありがたいね。
軽く馴染ませて、また楽しんじゃいます。
気持ち的にはもう１玉イキたいとこだけど、ちょっぴりガマンしとこ。
気持ち的にはもう１玉イキたいとこだけど、ちょっぴりガマンしとこ。
完スペフィニッシュです。
こりゃあ、ハマっちゃうなぁ～
また行こっかな？
(￣ー￣) ニヤリ