２０１３年１月開店の麺ダイニング 花城
新店情報を得たので頑張って新店ポール！
寒かったんだよねぇ～
でもその時の記事がYahoo地域情報で紹介され、
驚異的なアクセス数になったので記憶に残る店になりました。
２０１４年３月末で閉店。
こんな情報を耳にしたので驚きました。
既に店内にも掲示されてます。
ん～ん、残念ね。 ( ；´Д｀)
客数は伸びてるらしいので余計に残念ね。
静岡駅南の南町店は引き続き営業だそうです。
で、この店最後の【ＣＬＵＢ２１４】が提供されていたのでそれにします。
【濃厚煮干白湯（のうこうにぼぱいたん）】￥900
紫キャベツが花城の盛り付けの特徴ね。
キレイな盛り付けだと思います。
スープをひと口。
トロミのある濃厚な鶏白湯にフワッと煮干の香りがします。
ちょっとタレが強めなので、煮干感が消されてしまっている感があります。
麺に馴染んでいくと、しょっぱさが強くなっていきます。
鶏白湯が濃厚なので食べ進めるうちに、クドく重たい印象に感じます。
ん～、全体のバランスは今一つかなぁ～
残念ね。
千代田店店長は４月からは牧之原の「池めん」で頑張るそうです！！