ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

浜松市東区

麺屋 てっぺん【黒支那そば】 @浜松市東区丸塚町

投稿日:2013年12月31日 更新日:

 
 
新店です!!
 

2014年1月6日グランドオープン!!

・・・の前のプレオープン期間中。

 


四ツ池球場前でやられてた方の新たな店で、
看板にはそれと分かるようなキャラクターが・・・。
 

 

割と凝ってる外装ですね。
 

 

看板も立派。

 

貼り紙を見ると「黒」の支那そばと「白」のとんこつがウリみたい。

 

 
 

入ると左手にカウンター、テーブル席、右手に小上がりがあります。

券売機で食券を買って席へ。
厨房内に男性スタッフ、フロアに女性スタッフの5人体制。

 

 
 
 

【黒支那そば】650

 

白と黒の器に黒いスープ。
(器は最近見たような・・・。)

 

スープをひと口。


うん。


うん。


うん?


麺はモチモチとした細麺。

 

スープが染み込んで黒っぽくなってはいます。


う~ん?


チャーシューはバラ肉と肩ロースの2種。

 

肩の方はわずかに赤みがあり、しっとりはしてます。




ま、プレオープンですから・・・。







それにしても、
この手の支那そばが増えてきたね。

でもあまり同じ味ばかりでもねぇ~

 
想像を上回るものを出さないとねぇ~
 
 
 

新店とはいえ、新鮮味は無い!  (-_☆)キラーン

 

 
 

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