ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

浜松市東区

遠州濱松 拉麺 しるし【しるしラーメン】@浜松市東区半田山

投稿日:2015年11月18日 更新日:









子供たちに
夢を与えられる様な
ラーメン屋になりたい。


イイねぇ~
ステキだねぇ~


ALOMA半田、
浜松グランドボウル内に
2015年11月13日オープン。

暖簾をくぐると2台の券売機。

5種類の味が用意されてるようです。

ま、店名が入った一杯にしてみよっと。

店内は奥に広々とした厨房、
カウンター10席、
4人掛けテーブル6脚を設けています。

マニュアル的で、
ぎこちなさのあるスタッフに案内され席へ。


【しるしラーメン】¥680

店名の入った丼に白濁したスープ。

チャーシュー、メンマ、ネギを配置。

背脂の浮いたスープは、
豚骨、鶏ガラを炊いたものだとか。
鼻を近づけると、
ワイルドな豚骨の香りがします。
イイ感じだわね。


さてさてスープをひと口。







あ!










ひと口目から割と強めにビッシビシキタぞ!

歯切れのイイ多加水シコシコ麺。

薄切り肩ロースチャーシュー。
ポリポリメンマ。








子供たちに夢を与えられる様な一杯だと、
マヂで思ってるのかなぁ~???


浜松市東区

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