頭の中はそれでいっぱい。

気力が落ちて、
元気が失くなってきた感があり、
それを食することで回復する気がする。

 

 

まさか？と思うなかれ、
まさか！がまさかにはある。

 

 

 

【ラーメン山 まさか】

駐車場は店頭4台、
隣に2台あって、
青いコーンが置いてある計6台のみ。

休日の昼時で満車だったものの、
タイミングよくの入れ替わり駐車。

外待ちも丁度切れたとこで、
難なくの券売機前はラッキー。

この後すぐに外待ちが出来てたもんな。

食べるものは決めていて、
狙いを定めてのポチリ。

茹で前300gで大丈夫か、
その時点で麺量の確認がされるので、
そのまま300gをお願いする。

茹で時間が長い極太麺なので、
提供時間短縮の為の工夫なのねん。

 

水はセルフ。

ま、これはよくあるシステムだけど、
レンゲ、箸、爪楊枝、
そしてティッシュまでが対象で、
ちょいとメンドくはあるんだなぁ〜

こんな感じで置いて調理を待つのよ。

提供直前にニンニクの有無を尋ねられ、
それはモチのロンでお願いする。

 

 

 

 

 

【Fuyukara（1辛）】￥900

 

はいはいはい、
キタよ！キタよ！キタよ！

 

前回は初めてということもあって、
オススメとされる2辛を頼んだものの、
結構辛かったので、
今回は1辛にしてみた。

スープ色の赤みが若干薄くなり、
味噌らしき茶色となっていて、
辛さは抑えられているんだなと安堵安堵。

中央にはもやし、キャベツの山、
頭頂部には背脂、一味唐辛子、糸唐辛子、
裾野にチャーシュー、刻みニンニクを置き、
てか、
せっかく1辛にしたのに、
結構量の一味唐辛子が載ってんじゃん！と、
堵安堵安。

 

 

ともかくイクぞ！

登頂だ！

 

＼＼\٩(๑`^´๑)۶/／／

 

 

とりあえずスープをひと口運ぶと、
当然ながら辛さは抑えられていて、
濃厚な豚骨の中に味噌の風味も感じられて、
このくらいが僕には丁度イイ加減。

とはいえ、
それでも他店と比べると結構な辛さで、
人によっては激辛レベルではないかと。

麺を引き出して天地返しをしてみる。

現れたるは自家製麺で、
加水低めの極太縮れ麺。
硬めの茹で上がりで、
ごわごわと噛み応え強く、
強いスープにも負けずに抗いを見せる麺で
ジロー提供店の中でも抜きん出る存在感。

この麺に惹かれるんだよなぁ〜
負けないように喰らい倒してやるぜぃ！

 

 

喰らう！

喰らう！

喰らう！

 

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

 

もやし、キャベツを絡めりゃ食欲刺激だ！

 

 

 

喰らう！

喰らう！

喰らう！

 

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

 

あああああ、
辛さがじんわり効いてきたぁ〜

カプサイシン効果で熱くなってきたぞ！

 

 

 

喰らう！

喰らう！

喰らう！

 

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

 

 

刻みニンニクがガツン！と効いてきたぞ！

 

 

 

喰らう！

喰らう！

喰らう！

 

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

 

 

チャーシューは厚手で噛み応えあるぞ！

 

 

 

喰らう！

喰らう！

喰らう！

 

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

 

 

食べるというよりも、
“格闘”という表現の方が合ってる気がして、
ともかく大口で麺に喰らいつき、
うがうがうがなつみと噛み締め、
うがうがうがるーがと噛み締め噛み締め、
格闘しまくりまくりやがるのだ。

程良く感じていた辛さだったけど、
蓄積により額に汗が滲み出てきて、
拭いては喰らい拭いては喰らいと、
ちょいと忙しくなってきて、
なんやかんやで完食だぜ！

登頂してやったぜぃ！

ワイルドだろう？

 

 

喰ったぞ、喰った！

 

ε-(´∀｀; )

 

 

喰らってのお腹の満足感はもちろん、
やはり喰らう喜びってあって、
喰らい尽くした満足感もあって、
なんだか気力が満ちてきた気がする。

うん、なんだかそんな感じで、
元気になった気がする。

 

 

 

 

うん、美味かった☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

喰らいたいだろ？

 

m9(￣▽￣) ﾄﾞｰﾝ!