【中部迷店コラボ８】終了直前の最終土日に、
２ｎｄバージョン「つけ」が投入されました。
どんな仕上がりか気になっての訪問です。
この２日間は提供時間がかかることを考慮し、
営業開始を１時間早めて、
１０時から「つけ」のみを提供、
１１時から通常メニュー併用の変則スタイル。
・・・だったんですが、
初日は１１時には売り切れでした。
僕はなんとか直前に滑り込みセーフでした。
券売機には「つけ」の案内。
営業開始を１時間早めて、
１０時から「つけ」のみを提供、
１１時から通常メニュー併用の変則スタイル。
・・・だったんですが、
初日は１１時には売り切れでした。
僕はなんとか直前に滑り込みセーフでした。
券売機には「つけ」の案内。
は？
ＭＣＧ？
「ＭＣＧじゃなくてＭＣＪでしょ？」
「ＭＣＧじゃなくてＭＣＪでしょ？」
「え？ あッ！ え、バタバタしてて・・・」
店主にツッコむと一気に赤ら顔に。
恥じらうことを知っているようです。(。-_-。)
てなこんで、
無化調二郎のつけバージョンです。
募金に協力してのコール。
「鰹節トッピングで。」
【ＭＣＪ ～つけ麺バージョン～
無化調二郎のつけバージョンです。
募金に協力してのコール。
「鰹節トッピングで。」
【ＭＣＪ ～つけ麺バージョン～
(鰹節トッピング)】￥900
麺とスープ以外に３つめの器、
生卵に唐辛子が振られたものが提供。
生卵に唐辛子が振られたものが提供。
これは後で使うんだろな。
つけ汁は油の層が厚く、
コッテリさが分かるほどのもの。
コッテリさが分かるほどのもの。
ちょこっと舐めてみると、
醤油感が強くしょっぱめ。
醤油感が強くしょっぱめ。
麺は上にトッピングをどっかと乗せています。
もやし、キャベツのヤサイの山の周囲には、
チャーシュー、ほぐし身、ニンニク、
辛し揚げ玉、そしてふわりふわりの鰹節。
もやし、キャベツのヤサイの山の周囲には、
チャーシュー、ほぐし身、ニンニク、
辛し揚げ玉、そしてふわりふわりの鰹節。
で、どうやって食ぅやぁイイの？
何から手を着けてイイのやら、
分かりかねますわ。(o_0)
ヤサイから順はなかなか麺に辿り着かないし、
スープ掛けちゃってまぜそば風もイイけど、
でもつけ麺だしなぁ～
考えた末に麺側を天地返しすることにします。
ニンニクは先にスープに投入。
分かりかねますわ。(o_0)
ヤサイから順はなかなか麺に辿り着かないし、
スープ掛けちゃってまぜそば風もイイけど、
でもつけ麺だしなぁ～
考えた末に麺側を天地返しすることにします。
ニンニクは先にスープに投入。
ヤサイなどと一緒につけ汁にＩＮ。
サッと浸けて喰らっちゃう！
サッと浸けて喰らっちゃう！
極太麺にしょっぱめなスープがすぐに馴染み、
ジローの雰囲気は損なわずに食べれる。
ヤサイの食感、
そしてニンニクが食欲を刺激します。
鰹節も加わって旨みマシマシだわ。
辛し揚げ玉は強い醤油感の前にあっては、
存在感は薄い印象だわ。
ジローの雰囲気は損なわずに食べれる。
ヤサイの食感、
そしてニンニクが食欲を刺激します。
鰹節も加わって旨みマシマシだわ。
辛し揚げ玉は強い醤油感の前にあっては、
存在感は薄い印象だわ。
ここで生卵の出番。
麺をスープにちょい長めに浸けて、
味を馴染ませてから、
溶いたものに浸けて喰らう。
溶き卵により円やかなコーティング。
この食べ方はイイな。
チャーシューはもも肉を使用。
ジローに負けない歯応えある食感はイイけど、
味付けは頑張り過ぎてしょっぱめ。
てか、しょっぱい。
どうせなら細切りにして、
麺と絡ませたら良かったかな。
麺は冷水で締められてないこともあり、
スープの温度はあまり下がらず、
最後まで楽しめました。
ま、つけ麺ジローはラーメンに比べたら、
無我夢中に喰らう楽しみには欠け、
満足度は落ちる感じはあるな。
でも思ったよりは悪くはなかった。
・・・つけ麺じゃなく、
ラーメンバージョンの「さすけＭＣＪ」
また食べたいなぁ～
麺をスープにちょい長めに浸けて、
味を馴染ませてから、
溶いたものに浸けて喰らう。
溶き卵により円やかなコーティング。
この食べ方はイイな。
チャーシューはもも肉を使用。
ジローに負けない歯応えある食感はイイけど、
味付けは頑張り過ぎてしょっぱめ。
てか、しょっぱい。
どうせなら細切りにして、
麺と絡ませたら良かったかな。
麺は冷水で締められてないこともあり、
スープの温度はあまり下がらず、
最後まで楽しめました。
ま、つけ麺ジローはラーメンに比べたら、
無我夢中に喰らう楽しみには欠け、
満足度は落ちる感じはあるな。
でも思ったよりは悪くはなかった。
・・・つけ麺じゃなく、
ラーメンバージョンの「さすけＭＣＪ」
また食べたいなぁ～
レギュラーは無理でも、
たまに食べれたらイイな。
【ＧＡＮＳＯ中華の日】の濃厚スープで、
そんな一杯が食べれたらイイな。
そんな一杯が食べれたらイイな。
そんな一杯が食べれたらイイな。
そんな一杯が食べれたらイイな。
え？
楽しみにしちゃおっかなぁ～
（；゜３゜）～ ♪
３０日（火）は「ＳＳＳ（スリーエス）」のイベント。
こちらも楽しみにしちゃおっかなぁ～
