夜は動きづらかったりで、
なかなか狙えてなかったけど、
きっかけを作ってもらったんで、
いそいそと向かうは【麺屋 さすけ】
見知った顔が揃っていて、
寒風の中で開店を待ちます。
１８時、
暖簾が掛けられての開店。
月読庵（つくよみのいおり）は、
磐田市今之浦クリエイトすぐ近くに開店。
と
表示は間に合わなかったみたいだけど、
限定があるよなざわざわ感。
それ食べてみたいな！と、
指定されたボタンをポチリとな。
【濃厚汁無し坦々そば】￥900
その表情にニヤリとさせられます。
楕円舟型の器からは、
山椒の香りが立ち上がってくる。
イイねぇ～
汁無しと言えど、
少なからず汁は入っていて、
と言うよりソースといった感じだな、
その茶色がかったものにラー油が浮かぶ。
麺の上にはミンチ、白ネギ、
水菜などのヤサイが乗せられ、
周囲にはカシューナッツが添えられています。
混ぜ合わせるものが少ないので、
ここは一気に絡ませるゼイ！
マーゼマーゼ ψ(｀∇´)ψ
平打ち麺にきっちりと絡んだならば、
喰らっちゃいます。
ソースはゴマの風味高い芝麻?に、
ラー油の辛みなどが一体となったもの。
ちょっと甘みのあるミンチ、
ビリッと痺れを伴う山椒が絡んできて、
これは食欲が刺激される。されまくる。
店主が辛さマシをするかと問うてきたので、
そりゃあ、マシちゃうわよとお願い。
ラー油を追加投入してくれての喰らい直し。
イイぞ！イイぞ！イイぞ！
中盤以降は程良く絡んでいたソースと、
残る麺量のバランスが変わることにより、
こってりソースの絡む量が増してきて、
ちょい重く感じてくる。
そこにラー油もあるから、
余計にそう感じてくる。
辛さはラー油だけでなく、
直接的な辛さがあってもイイかもだなぁ～
玉ねぎはスライスでなく、
刻みも合いそうだなぁ～
ま、改良の余地は残してはいるものの、
これは好きだな。
追い飯をしたい欲求もある。
いずれはレギュラー化かしら？？？
(￣∀￣)
でもその前に、
２月２２日（木）１８時～は、
『ＧＡＮＳＯ中華の日』
狙っちゃうかん？？？
( ´ ▽ ` )ﾉ
さてさて、
その足で向かうはこちら。
【Book Cafe' 月読庵（つくよみのいおり）】
ラーメン店に貼られた案内で気になっていて、
ま、実際ラーメンを食べ歩いていたので、
各店主も協力してくれている様子。
食後のコーヒー目当てに訪問。
店内は明るく清潔感があり、
落ち着いた空間。
古民家の柱梁がそそられるなぁ～
イイ感じだなぁ～
棚にはマンガ本が多く並んでいて、
ま、いわゆるマンガ喫茶といった感じ。
コーヒー以外にもカレーがあったりと、
食事も出来る空間です。
頼んだエスプレッソは苦みが強く、
リフレッシュさせてくれる。
ま、でも量は僅かなので、
次は他のものにしよっかな。
てか、カレーも食べてみたいとこだね、うん。
場所は磐田市今之浦にあるクリエイトの前、
Ｖ字型をしたマンションの１階にあります。
【Book Cafe' 月読庵（つくよみのいおり）】
こちらも狙っちゃうかん？？？
( ´ ▽ ` )ﾉ
そして３月６日（火）は、
『らの道 東海 Ｓｃｒａｍｂｌｅ』
⚫第1部：6:00AM～100食限定
⚫第2部：9:00AM～100食限定
★前日夕方より"おえかき"にて整理券配布予定。
1部"チンタン"、2部"パイタン"を予定。
こちらも狙っちゃうかん？？？
( ´ ▽ ` )ﾉ