ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

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焼津市

麺屋 才蔵【TKGしおらーめん】 @焼津市

投稿日:2016年6月11日 更新日:




【中部迷店コラボ8】が始まっています。


静岡県中部地区を発信とするイベントで、
今回は初の前後半2ヶ月間の開催となり、
6月7店、7月8店の計15店舗が参加です。
スタンプラリーを行なっていて、
全店制覇でプレゼントがあるそうです。

今回のテーマは「For You  ・・・あなたへ」
各店テーマに沿った限定麺を用意しています。



【麺屋  才蔵】です。

ちょっと気合が入り過ぎて早めの到着。

まだ誰も居ません。

まだ外待ちのイスも出ていません。

ゆったりとした時間を過ごします。

そのうちにぽつらぽつらと人が増え始めます。

イスが並べられました。
もう少しゆったりとした時間を過ごしました。




券売機上にはコラボ麺の案内があります。

TKGとはなんぞや?

卵かけゴハン?

低価格で頑張った・・・のだそうです。


DAI語かいッ!  (゜O゜)ヽ(´o`;


価格を気にするあなたへ。




【TKGしおらーめん】¥550 

キレイな表情をしてます。

チャーシュー、味玉、いんげん、水菜を配置。

スープは鶏ベースに魚介がサポートする感じ。
やや強めの塩加減。

加水低めのストレート細麺は、
しなやかさがあります。
スープが馴染んでくると、
ちょいしょっぱめに感じてきます。

チャーシューはもも肉使用。
柔らかさと歯応えを兼ね備えた食感。
いんげんはカツオの風味付けがされてます。



才蔵らしさを感じさせる安定した一杯でした。

安定した一杯でした。
安定した一杯でした。


くまで、
たから、
ちそうさまの後はゆったりと帰ります。












低価格で頑張るだけでなく、
次に繋がっていけるように、
記憶に残るように、
頑張って欲しいとも思いました。


焼津市

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