混んでるジャン！！ Σ(￣。￣ノ)ノ
休日とはいえ、
開店待ちの行列が思ったより長かった。
ヤバい！
急いで車を停めてこよ。
あ、停めれんじゃん！
第２駐車場。
あ、停めれんじゃん！
ヤバいよヤバいよヤバいよ！
あ、第３駐車場！
そんな情報を見た気がする。
国一、大曲交差点から南下してくる場合、
店手前のエネオスがある交差点を左折。
そんな情報を見た気がする。
国一、大曲交差点から南下してくる場合、
店手前のエネオスがある交差点を左折。
ちなみに「鶴舞町」交差点ね。
名古屋みた～い。
そのまま真っ直ぐ。
そのまま真っ直ぐ。
右手に看板発見！
その奥22～24に停めれます。
今春には更に何台分か確保見込みとか。
なんとか停め、店に向かうと既に開店。
列に並びます。
列に並びます。
マイクとジョンソンは元気かしら？
改めて【麺や 厨】です。
誘導されての入店で、食券を買います。
限定「オシャ味噌」は２月末まで提供とか。
もうちょい待ちます。
席に案内され、
もうちょい待ちます。
もうちょい待ちます。
限定でなく、
食べたかったのはこちら。
食べたかったのはこちら。
【しっ鶏そば醤油】￥780
香りがイイなぁ～
鶏の風味が鼻腔をくすぐります。
鶏の風味が鼻腔をくすぐります。
丸鶏の深いコクに、
甘みのある醤油ダレが効いています。
甘みのある醤油ダレが効いています。
これは甘露醤油をベースにしたタレだとか。
柔らかな丸みのあるスープに、
思わずうっとｒ・・・しっとりです。
柔らかな丸みのあるスープに、
思わずうっとｒ・・・しっとりです。
これに合わせるのは加水低めの細麺で、
京都は麺屋 棣鄂（ていがく）のもの。
京都は麺屋 棣鄂（ていがく）のもの。
旨みを馴染ませ、
パツンとした歯切れの良さがあります。
絡むネギがイイな。
チャーシューは、
しっとりレアの肩ロースと鶏胸の２種。
しっとりレアの肩ロースと鶏胸の２種。
肩ロースに比べ、
鶏胸は全体の中では個性薄な印象だわ。
つくねは好きなのよね。
軟骨のコリコリとした食感が楽しい。
この日はちょい味濃いめ。
軟骨のコリコリとした食感が楽しい。
この日はちょい味濃いめ。
あれ？大葉は？
この日はこちらも。
【唐揚げ１個】￥200
大振りな唐揚げです。
カリッとした衣に、
下味濃いめで、
食べ応えあるジューシーなもも肉。
ちなみに、
これはドレッシングが掛かったサラダ付き。
ドレッシングはミスマッチだし、
暖かいものと温度差のある冷たいキャベツ。
カリッとした衣に、
下味濃いめで、
食べ応えあるジューシーなもも肉。
ちなみに、
これはドレッシングが掛かったサラダ付き。
ドレッシングはミスマッチだし、
暖かいものと温度差のある冷たいキャベツ。
ん～ん
完スペフィニッシュ。
