やっぱり遠いのよ。
シャッターとはいかず、１１時１５分着。
何とか駐車場は空いていたのはラッキー！！
と、思って店に入るとお客さんがいない。
？（￣ー￣?）.....??ｱﾚ??
「やってますよね？」
「やってますよ。」
「・・・もしかしてポール？」
「・・・はい。 お客さん来ないなぁ～」
そういう時もあるのね。
遠慮しないで食べに行きましょう！！！ (人´∀｀)．☆．。．:*・°
【煮干２・ハーフ】￥700
水出しで抽出したスープは煮干１に比べ上品なのよ。
いつもは塩なんだけど、この日は塩と醤油のブレンド味＝ハーフにしてみました。
見た目は醤油の色がちょっと大人しく見えます。
スープを飲んでみると、醤油の突出感はないですね。
上品な感じは残ってます。
このぐらいの抑え気味な醤油なら僕も好きだわ。
でも煮干感は塩の方がやっぱ感じられると思うのよね。
合わせる細麺は好きよ。
食べやすい大きさにカットされた穂先メンマもコリコリしてイイなぁ～
さてさて、こちらのＡＢＥ'ｓ
８月に行なわれる【中部迷店コラボ】に初参加します！！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
店主は何やら企んでますよ。
楽しみッ！！