気にはなっているけど、店に初めて行くスイッチってなかなか入らないのよ。
この日は何かそんなスイッチがカチッと入りました。
なんだかね。
東名焼津インター近くに店を構えるこちら。
テレビで紹介されていたのをチラッと見ました。
キレイなスープだったんだよね。
店に入ります。
広めな厨房を囲むＬ字カウンターと小上がり。
メニューはこちら。
キレイなスープだったんだよね。
店に入ります。
広めな厨房を囲むＬ字カウンターと小上がり。
メニューはこちら。
おすすめの先頭にあるのにしてみましょ。
ばかおすすめと書いてあったし・・・。
ばかおすすめと書いてあったし・・・。
小ライスか味玉が付くというので、味玉を選択です。
【鶏塩らーめん】￥650
【鶏塩らーめん】￥650
いやぁ～、やっぱキレイだわ。
見た目はやはり大事だと思うのね。
黄金色の透明感あるスープは、鶏の香りが強く主張しています。
加水低めの細麺は滑らかで輪郭がハッキリしたもの。
パツンとした歯応えがあります。
スープを飲んでる時に感じたゴマ油はメンマに使われているみたい。
ちょっと強めに効き過ぎてるかな。
豆苗はアクセント的な役割のようだけど、苦みが強く、合ってないような感じ。
味玉は・・・普通のゆで卵みたい。
気になることはあるものの、
嫌いじゃあないわ。
スープを飲んでる時に感じたゴマ油はメンマに使われているみたい。
ちょっと強めに効き過ぎてるかな。
豆苗はアクセント的な役割のようだけど、苦みが強く、合ってないような感じ。
味玉は・・・普通のゆで卵みたい。
気になることはあるものの、
嫌いじゃあないわ。
醤油を試してみたいな。