いつでも行ける距離感ということもあり、なかなか行けてないという事実。
久しぶりで～す。 (￣Д￣)ノ
開店直後の第一波の切れ目でちょうどひと席空いてました。
食券を渡してしばし待ちます。
【醤油らーめん】￥750
スープの色が変わった気がする。
チャーシューは赤みのある肩ロースね。
スープを、ひと口。
生姜が先行し、鶏と醤油が口の中に広がる感じ。
まとまりのあるスープなんだけど、
生姜！
鶏！
醤油！
と、それぞれが強い主張で成り立っていたスープではなくなったね。
ある意味、“惹き”だった気はするんだけど・・・。
麺は多加水の幅広縮れ麺。
プリプリモチモチ感が好きよ。
この日はちょい柔・・・。
食べ終えても、お楽しみはこれから。
替え玉！
替え玉は低加水の粉っぽさの残る細麺。
馴染ませて、コショウと一味唐辛子を投入。
これ好きなんですわ。
堪能、堪能で完食！
でもこれをもうちょい堪能したいッ！
替え玉２！
・・・堪能しました。
辛くなったスープも飲み干しッ！
満足じゃ！ (￣▽￣)