結構混んでることが多い店なので、
来ようと思えば来れるんだけど、なかなかその気が失せちゃうんだよね。
この日はたまたま駐車場に1台空きが見えたので入ってみることにしました。
（その向こうに見える「一文字結」も駐車場は一杯！！）
といっても店の外には待ち客がいます。
店の中にある順番待ちの紙に名前を書いて待ちます。
順番が来てカウンターに案内されます。
店内はニンニクの香りが漂います。
メニューはこちら。
注文をして、「麺固め」でお願いします。
麺固めですよ、メンカタメ！！
【十八番ラーメン・大盛り】￥945（￥840＋105）
いやいやいや、油が多くて、表面がギラギラとしていますよ。
見た目からしてヘビーだよなぁ～
豚バラと長ネギをニンニクと炒めたものとニラ、わかめなどが乗せられています。
醤油ベースで豚や鶏などで取られたスープと合わされているようです。
麺は多加水のプリプリとした食感のもの。
ノビが早めで、提供時には柔らかめになってしまうので、
「麺固め」で頼んだ方がイイと思います。
それで普通の固さくらいになります。
特に大盛りだと後半のびのびになっちゃいますからね。
ニンニクが食欲をそそり、ペース早めで食べ進めることが出来ます。
バラ肉と長ネギの相性もイイのよね。
美味いのよ！
ただ油が大量なので、僕はちょいとヘビーさを感じます。
口の周りもギトギトになります。
この辺がなかなか頻繁には来れない理由なのよねぇ～ ( ；´Д｀)
（喉は渇くよ、喉は。）