店主自身のネット告知はないものの、
どうやらこっそり限定が提供され始めたらしい。
やっぱ食べたいジャンね☆
店に入ると券売機横にこっそりと告知されてました。
【鯖の醤油ラーメン】￥730
早速、スープをひと口。
お！これは出汁が効いていてイイですね。
が、鯖の主張は控えめに感じます。
節を使っているらしいんですが、
ベースの鶏のコクが強めなので、隠れちゃったか？？？
醤油ダレはいつもに比べると若干強めな印象。
鯖と謳うには印象薄で、
普通に美味しいスープです・・・。
低加水の細麺はシコシコとした食感。
これはイイね。
鯖と謳わなければ単純に美味しい一杯。
・・・ちょっとモヤモヤの残る一杯でした。
１１月８～１０日の３日間、
焼津の「麺'ｓ食堂 粋蓮」とコラボで、
かぼちゃを使った一杯「かぼちゃラーメン」が提供されます。
限定数が５～１０杯という情報があるので、
焼津同様、こちらも早いもの勝ちですよ！！
そして１６日（土）は
平ちゃんと曽根ちゃんと一緒に・・・
Σ（￣□￣;）
混む前に行っとけ！ m9( ﾟωﾟ) ﾄﾞｰﾝ!