地域チェーンの味を欲している。
時には食べたくなるものなのよ。
有名無名問わず、
食べたくなるものってあるのよ。
ゴハンものなども食べたいし、
そんなセットなどもあるし、
なによりあの白湯が食べたくなる。
【福ちゃん 舞阪店】
昼時にはちょいと早めの時間帯の到着で、
駐車場はゆったりと停めれたけど、
しばらくすると混みだしたので、
タイミング的に良かったみたい。
暖簾をくぐると、
「お好きな席にどうぞ。」
スタッフから言われたけど、
割と見渡せる店内ではないので、
案内してくれた方が助かるな。
メニューはこちら。
単品の他、
セットや定食もあるけど、
平日限定ランチもあって、
そちらはちと安くてオトク感があるので、
そちらをイってみましょう。
ラーメンは正油、白湯、味噌と選べるけど、
そこはいつもの白湯でしょう。
【唐揚げランチ（白湯）】￥1,000
目の前にしてアレなんだけど、
食べる機会の多い組み合わせだなぁ〜
ま、ま、ま、
それもアリっちゅうことで。
【白湯らーめん】
他にも色々あるものの、
白湯がオキニなのでコレばかりなり。
どよんとフラット感あるベージュなスープ、
麺は僅かに透けて見え、
トッピングに配されるはチャーシュー、
メンマ、もやし、青ネギ、
そして問答無用に紅生姜をオン。
一時期“とんこつ風”を謳っていたスープは、
とろんと円やかな甘みある白湯で、
結構強く口の中を刺激。
結構強く口の中を刺激。
合わせるは縮れの入った細麺で、
しっかりとスープを絡ませ上がってきて、
ぷりもちな歯応えで食べさせ、
もやしで変化をもたらせる。
チャーシューはやや酸化、
メンマはポリポリ、
紅生姜は主役を食っちゃう存在感。
卓上の案内を見ると味変アイテムが並ぶ。
からし味噌はよく使うけど、
青唐辛子は使ったことがないな。
スタッフに声掛けして持ってきてもらい、
これを使ってみると、
ありゃ？
ニンニクも入っているのかな？
青唐辛子自体は好きではあるけど、
舌を強く刺激する辛みは感じず。
やっぱからし味噌がイイや。
カリッと揚がった唐揚げを摘まみ、
ゴハンを頬張っての完食です。
チリン！PayPay！