国道150号沿いにあって、
その暖簾はちょいちょい見たりしたものの、
食事をするタイミングではなかったりで、
どうもスルーするぅことが多く、
余計に悶々もやもやが積み重なっていた。
今回は寄れそうだぞ。
機会は活かさにゃかん！
【太白星（たいぽーしん）】
暖簾は掛かっているので、
営業しているのは間違いないものの、
大きな看板があるわけでなく、
シャッターはいつも全開でなく、
大きな通りに面してはいるものの、
その存在感は気薄。
その暖簾に初めて気付き、
しばらくは気にしたままだったけど、
えいやッ！
初訪問した時はビビりまくりでしたわ。
何度か訪問を重ねたので、
今では普通に寄れるけど、
それでも存在感は気薄に感じる。
以前は回転看板に店名が掲げられてたけど、
唯一掲げられてたけど、
今はそれが取れちゃってる。
全く店名表記が無くなったか？
キョロキョロしてみると、
ガラス窓に手書きの文字を発見。
タイポーシンなのです。
BOではなく、
POでタイポーシンなのです。
店内客席はアルミ両引き戸の幅で奥へ延び、
鰻の寝床にカウンターとテーブルがある。
狭いのだ。
メニューは壁に短冊が掛かっていて、
だいぶ黒ずんだ年季もの。
お値段は変わらずでお安めはありがたい。
ハラヘリだったこともあり、
チャーハンを組み合わせて頼んでみよっと。
【チャーハン】￥500
まず提供されるはチャーハン。
半チャーではないので、
やっぱりそれなりの量はあるわいね。
ま、食べられるでしょうけど、
ラーメンと一緒だと多いかもかも。
紅生姜が添えられたチャーハンは、
チャーシュー、玉子、なると、
青ネギが使われていて、
薄ら黄色みを帯びている。
スプーンを差し込んで口にすると、
ふっくらしっとりとした仕上がりで、
強過ぎず弱過ぎずの味付けがされていて、
うん、チャーシューが大きめゴロゴロで、
食べ応えもあってイイんだわ。
【ラーメン】￥500
少し遅れてのタイミングでラーメンが提供。
青ネギがたっぷりと、
不揃いの青ネギがたっぷりと散らされ、
トッピングすら隠れちゃっているけど、
チャーシュー、メンマ、なるとが並ぶ。
スープは豚、鶏を使っているそうで、
あっさりした醤油感。
素朴な感じがイイんだわね。
合わせるは縮れの入る細麺で、
硬めの茹で上がりでしこぱつな歯応え。
スープとの相性はイイ感じ。
ここに青ネギが絡んでくるよ。
青き香りがイイんだわ。
チャーシューは煮豚で柔らか。
メンマは醤油が強めに効いていて、
あっさりスープに対してアクセント的。
なるとはなると。
麺を食べ進めちゃっても、
青ネギは残したくなく、
出来るだけレンゲで掬って食べちゃう。
でもって完食ですわ。
国道150号を通ることはあるけど、
なかなかタイミングが合わずだったりで、
悶々もやもやであったけど、
やっと寄ることが出来て良かったわ。
次は早めに寄れるとイイけどね。