何か食べたくはあるものの、
何を食べたら？と気持ちが定まらず、
そんな時があって、
この日も同様に決めきれずにふらふら。
お！
そういえば食べてみたかったっけ！
ラーメンはもちろんなれど、
チャーハンも食べてみたかったので、
狙いが定まった。
イってみましょう。
【ラーメン・餃子 一福（いちふく）】
浜松開誠館の近くにあり、
でもメインの通り沿いではなく、
一方通行沿いにあって、
なかなか気づきにくい場所かもしれない。
建物に隣する形で駐車場はあり、
運良く空いていたのでラッキー駐車。
暖簾をくぐると、
店内はカウンターのみで狭く、
先客に邪魔にならないように奥に進む。
メニューはこちら。
ラーメン、タンメンときたので、
未食の味噌をイってみようかな。
ちょいとおトクな餃子5個に迷うも、
今回はチャーハンとの組み合わせにしゅる。
【味噌ラーメン】￥750
コーンが目を惹くぞ！
味噌ラーメンにコーンって惹くぞ！
誰が最初に入れたんだろ？
茶色きスープにはニンニクチップを浮かべ、
炒めたもやし、ニンジン、豚肉を載せ、
青ネギをぱらり、
そんでもって全体的中央を狙い、
コーンをずっこーん！
（てへ）
目を惹くよねぇ〜
まずはスープを、と、
レンゲを差し込んでひと口啜ると、
味噌由来の酸味が広がり、
赤が多めな感じの味噌が広がる。
味噌だけが浮くのではなく、
薄っぺらさを感じないザ・味噌。
香りだったり、
エンミだったり、
ちょっぴり刺激的なものを感じるも、
ま、ま、ま、
そこんとこは無問題。
ニンニクチップが少しずつ顔を表し、
香ばしき香りを加えてくる。
この感じ、イイな。
合わせるは細麺。
スープをしっかりと馴染ませて、
一体感良く上がってきて、
もちっとした歯応えを持たしている。
ここに炒めた野菜類が絡んできて、
シャキシャキこりっこりっ、
食感に変化を与えてくる。
ニンニクチップも更に香りをスープに移し、
箸が進んじゃうぞ。
味噌ラーメン、イイぞ！
コーンはそのままだと絡みは弱いので、
意識的に麺に絡めたり、
時折レンゲで掬って口に運ぶ。
エンミのある味噌に甘みあるコーンが合う。
合うのですぞ。
麺を食べ終えても、
レンゲで野菜類も掬って救う。
・・・掬って救う（てへ）
最後の一個まで楽しみたいよね、コーン。
【チャーハン小 スープ付き】￥600
餃子も食べたかったけど、
チャーハンも食べてみたかったの。
そうなの。
普通サイズでなく、
小サイズは￥100だけしか違わなくて、
そのちょっぴりの差額に迷うものの、
残すってのも好きではないので、
食べきれそうな小サイズにしてみた。
ラーメンを頼む際は、
スープを付けるか否かを訊く店もあるけど、
こちらでは特に訊かれないままに提供。
ランチタイムにはミニサラダも付く。
具材には玉子、ハム、チャーシュー、
青ネギが使われていて、
ハムのピンクにそそられる。
こんもりと丸く盛られていて、
崩すのって躊躇われるけど、
そっとレンゲを差し込んで崩す。
そりゃ、崩しますよぉ〜
ふっくらとして、
しっとりとした仕上がりで、
醤油はしょっぱくさせず、
程良い効かせ方をしていてイイ感じなので、
ぱくぱくと食べれっちゃう。
スープは醤油を強めに効かせていて、
チャーハンとのメリハリさが際立ち、
キリッと口の中を締める。
サラダはドレッシングたっぷり。
とかなんとかで完食。
メインの通りからは外れ、
一方通行沿いで、
ちょいと辿り着きにくさはあるけど、
ちょいちょい利用したくなる店なので、
ふらっと寄って食べてみませんか？