ハラヘリヘリハラ！

思い浮かべるあの店この店のその一杯。

あっちかな？こっちかな？
さて、僕はどこでしょう？

【麺屋 ＫＡＺＵ-Ｇ】

浮かんだのはJIROではあったものの、
たまには違うものにしてみるのもアリかな？

そんな気分になることもある。

お！
これはどうなんだろ？

ポチリ。

サイドもイっとこうかな。

ポチリ。

【塩野菜タンメン】￥850

ボリューミーな盛りがそそられるぞん。

白く映える白ネギを頂点に、
刻まれたチャーシュー、玉ねぎ、
その下に炒められたもやし、ニラ、
脇にメンマ、海苔を配しています。

スープはさらっと軽く、
鶏をベースとしたもののようで、
野菜の甘みが加わり、
適度な油によるコクもある。

エンミが多少強めではあるかな。

麺を引き出してみると、

あ！

想像していたものとは違う細麺。
加水低めもので、
ポキポキ、しこしことした歯応え。

スープもしっかりと馴染んできて、
もやしなどの具材が絡み入ってくる。

エンミ高さはやはり気になってくるものの、
この暑い時期はまぁまぁアリではあるかな。

もやし以外に、
他の野菜がもうちょいあると嬉しいけど。
コテコテJIROとは違う、
野菜の甘みを活かしたタンメンは、
これはこれで好きだな。

【炒飯】￥270

ゴハンものもイキたいね。

色鮮やかな盛りは、
チャーシュー、青ネギ、玉子に加え、
紅生姜が入っている。

しっとり仕上げのパラつきで、
この紅生姜が意外にしっくり効いている。

ま、ただこの日はエンミが強く、
タンメンよりもしょっぱく感じる。

これは残念ではあったな。

ま、ま、ま、とはいえ、
タンメンの新しく開拓出来たのは良かった。

JIROとは違うあっさりさはイイんだな。

たまには違うものにしてみるのもアリだね。