昼食後に車を走らせていると花輪が目に入りました。
お？
新しいラーメン屋さんが出来たようです。
さすがにもう一杯は無理だったので、翌日の訪問です。
イトーヨーカドー宮竹の南西、上西橋のたもとにあります。
後で訊いてみると前日、５月２０日に開店したのだそうです。
花輪は車屋やコンサルタントなどの名前が見受けられました。
厨房を囲むコの字型のカウンターと周囲に設けられたテーブル席。
厨房奥にも調理スペースがあるようです。
メニューはこちら。
麺類以外にセットメニューや餃子、中華の一品料理もあるようです。
店頭の黒板に書いてあったオススメを頼んでみることにします。
【鶏そば】￥630（単品価格）
鶏の香りが強く立ち上がってきます。
トッピングの蒸し鶏が目を引きます。
他にはメンマ・水菜・ネギ。
スープを飲んでみると、鶏が強く出ていています。
塩ダレが強く、ややしょっぱめ。
麺は多加水細麺。
１１～１５時まではランチタイムが設けられていて、
ラーメンに小チャーハンとサラダが付いたチャーハンランチ（￥760）にしました。
チャーハンはあっさり薄味。
サラダまで食べるとちょうどいい腹具合になります。
麺類の種類は多く、
中華の一品料理もあったりと色々な味が選択できるし、
昼は１１～１５時、夜は１７～２４時と営業時間も長めなので
利用しやすそうですよ。
ちなみに定休は水曜日だそうです。