ハラヘリヘリハラで、
思考回路はフル回転で食べたいものを探す。
さてさてさてどうするどうするどうする?
はたと浮かぶ店。
そういやぁ~、
行ってなかったなぁ~
思い浮かんだのも何かの縁。
よし、イっちゃうよ。
【麺屋 田力(たじから)】です。
昼時ともあって駐車場はほぼ満で、
外待ちでしばしの待ち。
からの入店。
カウンターに着き、メニューをば。
で、定番を大盛で。
【タンメン大盛】¥800
いかにもタンメン!な表情の一杯。
白菜、キャベツ、もやし、ニンジン、
豚肉、木耳なんかを炒め煮してのものが乗る。
スープは鶏ガラベースのアッサリしたもので、
仄かなゴマ油の香りと、
薄っすらニンニクを効かせる。
塩は薄味ながら必要十分な効かせ方で、
物足りなさはありません。
合わせる麺は・・・って、
なかなか引っ張り出せないゾ!
テボからの形そのまんまで、
ダマになっている。
大盛の麺量が塊となっている。
マヂか。
ほぐしながら引っ張り出した麺は細で、
加水低めでシコシコとした食感。
ややクッタリとしたヤサイと一緒にはむはむ。
中盤、ラー油で味変したりではむはむ。
平日はゴハン一杯無料だとか。
置かれた壺の中には、
ちょっとしたおかずがあり、
これと一緒にはむはむむ。
ハラヘリヘリハラは解消。
喉がちょっと渇いたりってことはあるけど、
タンメンもたまにはイイよね。