開店当初に何度か訪問して以来だから、
もうどのくらい経つんだろ？
【麺屋 めん虎 浜松店】です。
柳通りに面していて、
駐車場は広く用意されてるけど、
早い時間ながら既に混雑状態。
店内も同様で、
名前を書いて食券を買って待ちます。
駐車場は広く用意されてるけど、
早い時間ながら既に混雑状態。
店内も同様で、
名前を書いて食券を買って待ちます。
メニューはこちら。
こだわり書きも。
ランチセットも用意されてて、
煮玉子は付かずとなるものの、
追加料金でゴハンものが付きます。
煮玉子は付かずとなるものの、
追加料金でゴハンものが付きます。
案内された席にも色々なこだわり書きが。
麺のかたさはバリカタでオーダー。
【熊らーめん】￥780（煮玉子抜き）
これは意外ッ！
マー油が真っ黒け！
マー油が真っ黒け！
熊らーめんが好きで、
食べる機会が多かったんだけど、
今までは茶色がかった黒で、
これほどまでの真っ黒さは初めて。
これだけでもニヤけてしまうわ。
巻きバラチャーシュー、木耳、
ネギなども黒い世界に浸っています。
食べる機会が多かったんだけど、
今までは茶色がかった黒で、
これほどまでの真っ黒さは初めて。
これだけでもニヤけてしまうわ。
巻きバラチャーシュー、木耳、
ネギなども黒い世界に浸っています。
ではではスープをひと口。
豚骨の甘みがマー油の苦みによって、
更に引き立つ感じで、
その香りがまたイイんだわね。
ビターな豚骨白湯イイな。
更に引き立つ感じで、
その香りがまたイイんだわね。
ビターな豚骨白湯イイな。
合わせるは低加水ストレート細麺。
バリカタにした麺は粉っぽさが残り、
ギュッと噛み締める程良い硬さ。
このくらいの硬さは好きだわ。
木耳はコリコリッとした歯応えが楽しい。
巻きバラはクドさのない仕上がり。
バリカタにした麺は粉っぽさが残り、
ギュッと噛み締める程良い硬さ。
このくらいの硬さは好きだわ。
木耳はコリコリッとした歯応えが楽しい。
巻きバラはクドさのない仕上がり。
【チャー丼】￥160（ランチセットＡ）
細かく刻まれたチャーシューとネギがＯＮ。
チャーシューには甘いタレで味付けされてて、
これは僕にはちょっと甘過ぎ。
これは僕にはちょっと甘過ぎ。
卓上の辛子高菜を投入し調整。
食べ進めたら、
スープをちょっと注いでのバクつく。
スープをちょっと注いでのバクつく。
【替え玉】￥130
お腹的には満足してるものの、
気持ち的にまだ麺を楽しみたく現金追加。
気持ち的にまだ麺を楽しみたく現金追加。
すりゴマ、一味唐辛子、
そしてらーめんダレで補強しラストスパート。
腹パンフィニッシュです。
そしてらーめんダレで補強しラストスパート。
腹パンフィニッシュです。
食後に気になるものはあるものの、
マー油の残り香は割と好きな一杯です。