突然ちょっと年上の方が居なくなった報に、
気持ちが沈んでいた日。
何も変わらなくとも、
健康第一で過ごす、
普通の日々の大切さを考えさせられたわ。
ロン・スー、じゃあね。
気持ちが沈んでいた日。
何も変わらなくとも、
健康第一で過ごす、
普通の日々の大切さを考えさせられたわ。
ロン・スー、じゃあね。
とはいえ、
腹は減る。
忙しい日々の中、
久しぶりの訪問。
店主の体調不良が気になる。
・・・ご自愛くださいね。
久しぶりの訪問。
店主の体調不良が気になる。
・・・ご自愛くださいね。
メニューはこちら。
イベントの時は見れるんだろか???
あ
持ち帰り年越しラーメンの予約締め切りは、
もうじきだお!
【焼き干しそば 醤油】¥820
もうじきだお!
【焼き干しそば 醤油】¥820
青森特産の焼いて作る煮干しは絶品!
そんな文言に惹かれてのオーダー。
顔を近づけてみると、
そりゃイイ香りがしますわ。
そんな文言に惹かれてのオーダー。
顔を近づけてみると、
そりゃイイ香りがしますわ。
トッピングはチャーシュー2種、穂先メンマ、
スライス玉ねぎ、青ネギ、三つ葉、海苔。
スライス玉ねぎ、青ネギ、三つ葉、海苔。
スープをひと口。
お!
煮干の苦み、エグミを伴う旨みは、
“ 狂 ”程ではないミドル感。
そこに香ばしさがふっと現れる。
味わい良く、
じんわりと染み入る感じがイイわ。
“ 狂 ”程ではないミドル感。
そこに香ばしさがふっと現れる。
味わい良く、
じんわりと染み入る感じがイイわ。
合わせるは加水低めの細麺で、
「麺屋 棣鄂」のものを使ってるようです。
旨みをしっかと含ませ、
しこしことした歯応えの良さで応える。
スライス玉ねぎのシャリシャリさが、
食感に変化をもたらし楽しませます。
チャーシューは肩ロースと鶏胸肉を使った、
共にレア仕上げのもの。
臭みなく、
しっとりした肉の旨みを味わえます。
まだまだ楽しみたい。
「麺屋 棣鄂」のものを使ってるようです。
旨みをしっかと含ませ、
しこしことした歯応えの良さで応える。
スライス玉ねぎのシャリシャリさが、
食感に変化をもたらし楽しませます。
チャーシューは肩ロースと鶏胸肉を使った、
共にレア仕上げのもの。
臭みなく、
しっとりした肉の旨みを味わえます。
まだまだ楽しみたい。
【和え玉】¥180
この和え玉がイイのよ。
煮干酢を入れて、
まぜそば風に楽しんだり、
スープを注いだりと色々楽しめる。
煮干酢を入れて、
まぜそば風に楽しんだり、
スープを注いだりと色々楽しめる。
お腹も満たされ、
そりゃこうなりますわな。
そりゃこうなりますわな。
生きてるってありがたいわ。