ツイてないなぁ～
混雑ぶりに２度ほど断念した店に行くも、
曜日感覚のズレによるボケで、
まさかの定休日訪問。
３度目の正直ならずで、
２度あることは３度ありました。
僕に福は来ないのかしら？
神様神様神様ぁ～ (＞人＜;)
あ！
【７福神 壱】です。
【７福神 壱】です。
朝ラーは毎日やるようになったのね。
メニューはこちら。
「北海しょうゆ」好きだけど、
違うものも食べてみたいのよねぇ～
今回はコレ！
違うものも食べてみたいのよねぇ～
今回はコレ！
で、大盛ドカン！と。
【なつかしの中華そば(大盛)】￥680
なるとが入るだけで懐かしい感じはするね。
大ぶりのチャーシュー、メンマ、味玉、
青ネギ、白ネギ、海苔、なるとを配置。
スープをひと口。
青ネギ、白ネギ、海苔、なるとを配置。
スープをひと口。
円やかなスープです。
醤油は角が無く、
動物系が仄かなカツオなどの魚介系と相まり、
バランス良く仕上げられている感じです。
醤油は角が無く、
動物系が仄かなカツオなどの魚介系と相まり、
バランス良く仕上げられている感じです。
合わせるは多加水細麺。
もにもにとした食感で、
スープのまとわりはイイね。
チャーシューは肩ロース使用の大ぶりなもの。
箸で持ち上げようとすると、
柔らかくポロポロと崩れる。
もにもにとした食感で、
スープのまとわりはイイね。
チャーシューは肩ロース使用の大ぶりなもの。
箸で持ち上げようとすると、
柔らかくポロポロと崩れる。
なんだこれ？
手間暇かけて柔らかく仕上げました！
どうです？ スゴイでしょ？と言わんばかりの、
ある意味自己満足的なチャーシューだわ。
ポロポロ崩れて、
肉質を楽しめるはずもなく、
何も大ぶりである必要がない。
肉質を楽しめるはずもなく、
何も大ぶりである必要がない。
こちらの店だけじゃなく他店でもそう。
バラ肉なんかにしてもトロントロンにして、
柔らかく仕上げました選手権かよッ！
とにかく時間をかけました選手権かよッ！
自己マン選手権かよッ！ って、
ツッコミを入れたくなるわ。
(゜O゜)＼(- - #
最初からほぐし肉入れとけって！
支払いの為レジ前に立つも、
女性スタッフは調理補助に忙しく、
いつまで経っても会計してくれない。
ま、僕だけじゃなく先客もそうだったけどね。
ちょっとお待ちくださいを繰り返すだけで、
いつまで待たせるんだか。
気持ち的ゆとりは持ってたけど、
さすがに度が過ぎていて、
早く立ち去りたい気分にさせられたわ。 喉が焼けるような感覚もあったし、
やっぱり・・・
ツイてないなぁ～
(－_－＃)