ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

浜松市北区

蔵前家【ミニラーメン】 @浜松市北区細江町

投稿日:2015年2月1日 更新日:

 


「原の関所」店主が浜松へ来て暴れている。




やはり出迎えたい!










先回りしてみました。










が、来ない。 来ない。 来ない。



お腹膨れて断念したかしら?

諦めて帰ろうか?
あ、いや、でも食べときたい!

食券を買って着席。


いつものように「(醤油)うすい(油)あっさり(麺)かたい」でお願いします。

【ミニラーメン】600

少食なのでミニ・・・\(//∇//)\

そうそう、このところスープの色が違うのよ。
別に醤油を濃いめにしたわけじゃないんだけど、やや茶色がかっているのよね。


店主に恐る恐る訊いてみたら、
炊き方を変えたのだとか。
いやはや、既に繁盛店なのにまだまだレベルアップの為に努力してるのね。

微妙な良し悪しはよく分からないけど、豚の力強さはアップした気がするのよ。
だからといって臭みが増してるわけじゃない。
力強くなってるのよ。

醤油ダレは少なめにして出汁感を楽しみます。
そう、まさに出汁感なのよ。
またこのスープを味わいたくなるのよ。


はぁ~  ε-(´∀; )

って、堪能出来る美味さ。


味わっちゃいましょう!



で、しばらくすると噂を聞きつけた面々が登場。
じきに「原の関所」店主も登場。





迎えた面々に驚いてましたが・・・。


楽しい時間が過ごせました。





・・・両店主、何を密談してたんだろ??? (((o(*゚▽゚*)o)))

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