ハマってしまっている店。
いわゆる「またおま系」の豚骨魚介に分類されると思うんだけど、
惹かれるものがあるのよね。
となりには油そばの店が出来たのね。
名前は聞いた事があるけど、未食です。
遅めの時間だったので、すんなりの入店で、食券を買って席に着きます。
【つけめん元味】¥780
これです、これ。
麺は99.99(フォーナイン)と呼ばれる極太麺。
強いコシがあります。
つけ汁は割と甘めで、節をガツンと効かせたもの。
これがイイのよ。
食欲をそそるんだよなぁ~
つけ汁にサッと浸けて、麺を啜る。
麺は口に押し込むような長さのあるものではなく、短めで啜りやすい。
短時間にスルッと食べてしまえるんです。
麺量は並盛でも330gあるみたいだけど、案外ペロッと食べれてしまうのよ。
鰹だしでスープ割りをして飲むと、
底に忍ばせてあった柚子が最後にフッと香るんです。
どこに隠れてたんだよ! という嬉しいサプライズですわ。
堪能しながらの飲み干しッ!!
また食べに行ってしまうんだろうなぁ~
旨いわぁ~(^o^)v