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めん奏心【極煮干そば・汐】 @島田市

投稿日:2014年8月25日 更新日:


ゴクニボだいっ!  o(ω´ )o


【極煮干そば・汐】930

トッピングは別皿で提供してくれました。




スープをひと口。

うぅ~ん、美味いなぁ~ 

酸味強めで苦みのある濃厚な煮干。
やはり苦みがあった方がイイね。

低加水細麺は一本一本が独立した存在感を持っているようです。
スープを吸い込んで更に美味くなっていきます。


トッピングも楽しんだら、
やはりスープは飲み干したいところ。


これが実は一番至福の時なのよね。



はぁ~っ、堪能しました!  ε-(´∀; )






そして、9月からは・・・




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