２０１４年２月末閉店。
突然ブログで告知されました。
閉店前にもう一度と思い立ち訪問。
ま～、この店のメニューはネーミングがユニークなものが多く、
ある意味引いてしまった感はあるのよね。
そんなメニューの中でひっそりと普通のネーミングのものを以前食べたんです。
（もう一年になりますが・・・。）
今回はそれを。
【塩ラーメン】￥650
鶏ベースに魚介のスープ。
アサリの出汁も出ていますが、
今回はちょっと大人しめ。
このスープは美味いのよね。
あっさりしてるけどジンワリ効いてきます。
以前のようにアサリがしっかり出てたら更に良かったんだけど・・・。
麺は加水低めでパツンとした細麺。
このスープに対しては強めに主張してる気がします。
チャーシューはほのかにピンク色をした柔らかさがあるもの。
穂先メンマの食感がいい箸休めになります。
この基本的な一杯はイイと思うよ。
サービス精神が旺盛なのか、
あれやこれやの足し算で奇を衒ったようなメニューが多く、
隠れがちな一杯が実は一番美味かった気がします。
ちなみに営業時間は・・・
火～土 13：00～14：00、17：30～21：00
日 11：30～14：00、17：30～21：00
平日昼は注意が必要。
閉店はちょっぴり寂しいネ。
この地域としてもね・・・。
あそこだけになっちゃうのかな？
今のうちに食っとく？
食っときましょう！