久々に狙っちゃおっかな。
久々に湖西エリアに来たし、
昼時にはまだ早いっちゃあ早いけど、
いつも店選びでもたついちゃうので、
たまには早めの決断でイっちゃおっかな。
【あきんDON】
まだ早い時間帯ってこともあって、
席には余裕があって、
気持ち的に焦らなくてイイのは良き良き。
眺めるメニューはこちら。
まぁ、一応眺めるだけで、
食べるものはキマッテル！！！！
たまに違うものを食べてみたりもするけど、
僕的な定番の一杯があるのでそちらと、
餃子もイっちゃおっかな、と口頭注文。
静かに静かに調理待ち。
【ゴマ風味辛口ラーメン（大盛）】￥1,000+150
酸っぱ辛いラーメンなんだけど、
ちょいピリ辛なラーメンなんだけど、
酸味も辛みも共に強過ぎずの加減が好きで、
ちょいちょい食べちゃあいるんだけど、
今回は麺大盛にしたせいか、
湯切りが緩めだったのか、
タレが少なかったのか、
スープが多かったのか、
それともそれとも？？？
いつもと比べてライトっちゅうか、
味が大人しめっちゅうか、
ぐっと来る感じが弱い気がするなぁ〜
ちょいと元気がないように感じちゃう。
全粒粉の入る極細麺を合わせていて、
ぷりっ、もちっとした感はあるんだけど、
ぷつっと歯切れのイイ感じもあって、
それは日本蕎麦の食感に似たものもあって、
他では見かけないような感覚。
スープの馴染みがイイというよりも、
馴染み過ぎずのツンデレ感すら感じられる。
面白い麺なんだわ。
青ネギが絡んだり、
チャーシュー、甘めのメンマ、なると、
玉子、海苔などを挟みつつの食べ進み。
国産最高級にんにくを使用していて、
にんにくの好きな方は是非ご賞味を・・・
そんな内容の案内が貼られているんだけど、
お願いしたらもらえるんだろうか？
卓上に置かれているわけじゃないので、
この文章からすると、
もらえるようなニュアンスにも取れるし、
訊いてみたい気持ちはあるも、
小心者の僕はそれを訊けず・・・💦
味プラスはもちろんながら、
ニンニクを欲しちゃうなぁ〜
卓上の唐辛子でちょいと辛さプラスして、
ま、気持ちを紛らわすこととしよう。
【餃子 並】￥350
濵田さん喜び案件ではないですよ。
ちょいと頑張っちゃっただけで。
多分おそらくmaybeそう。
パリッとした焼き目は香ばしく、
ぶわぁッ！
ニンニクの香りがするんだけど、
下味が薄いなぁ〜
この日はラーメンもそうだけど、
ちょいと物足りなさがあるなぁ〜
まぁ、また欲するんだろうけど、
今回はちょいと物足りなかったな。
チャリン！現金払い！