ハマっております。
ハマっているのです。
夏季限定である一杯が気に入っちゃって、
連続で食べてしまった。
今回もそれにしゅる！
【中華ソバ 藤むら】
.
昼時の駐車場は混んでいて、
僅かに空いた場所に滑り込ます。
暖簾をくぐり、
すぐ右を見返るとある券売機前へ。
モチのロンで食べるものは決まってるけど、
あー、これらも新たに加えてみようかな？
ポチリ&ポチリ&ポチリ&ポチリ。
【つけソバ 大】￥900
ふふふふふ
食べたかったのよね。
自家製の細麺は緩やかなカーブで折られ、
つけ汁と共に提供されます。
「器が熱いので気をつけてください。」
店主が注意を促すんだけど、
そうは言うけど大したことないんでしょ？
初めて食べた時はそう思ったけど、
これマヂアツ！
ヤバいくらいの熱さで、
食べやすいポイントに移動しようとする際、
マヂで注意せねばねばなのです。
(｀・ω・´) ｷｦﾂｹﾅﾊﾚﾔ!
セットポジションに収めたら、
食べたい気持ち強いので、
早速麺をつけ汁に付けてずずずずず。
醤油強めでしょっぱめではあるんだけど、
それに負けじと節の旨みが出てきて、
ちょいとピリ辛さがあって、
アツアツなスープがすぐに麺に馴染み、
これマヂウマ！
アツアツから、
醤油、節などが織りなす世界が麺に伝わり、
一体感高く食べさせるのだ。
ぷりっとした弾力、
もちっとした歯応えに絡むのだ。
いつもよりスパイシーさが強い感があるも、
それにも負けていない力強さがあり、
ムヒヒヒヒ
ココロがニヤけてしまうけど、
おくびにも出さずにずずずずず。なのだ。
つけ汁にはメンマの他に、
チャーシュー、なるとも入っているけど、
メンマに合わせるように細切りされていて、
これらが白ネギと共に麺に絡んでくる。
食べやすいし、
この自然と絡んでくるのがイイね。
ブロック状のチャーシューなどは、
麺とは絡ませられず、
どうも違和感を感じてたりしたし、
あ、そうそう、
つけ汁の中に全部ぶっ込んじゃう店もあり、
それを先に食べてエリアを広げないと、
麺が収まらず絡ませられなかったりで、
本末転倒ごろんごろん。
=͟͟͞͞('ω')=͟͟͞͞( ε: )=͟͟͞͞(.ω.)=͟͟͞͞( :3 )=͟͟͞͞('ω')
これはちゃんと絡ませられてイイのだ。
と
楽しんではいたんだけど、
麺がくっつき気味になってきて、
上手く持ち上げれず、
上手く付けれずで、
これはちょいと残念だったな。
麺を持ち上げにもたついちゃって、
気持ちにブレーキが掛かっちゃうから。
さ、さ、さ、
それはさておき、
麺を食べ終えてもお楽しみは続くのだ。
2玉にしたのはお腹の容量を考えてのこと。
追い飯をしちゃうのだぞ。ぞ。ぞ。
【ライスセット】￥100
【生卵】￥50
【浜名湖あおさ海苔 少々】￥50
シロメシに生卵、
そして今回はあおさ海苔を試しちゃうよ。
ゴハンの中央を窪ませ、
生卵を置いたなら、
つけ汁の具材を拾い上げて載せ、
スープをそそそそと掛け、
あおさ海苔を載せる。
ふふふ
やっぱ合うね。
麺だけで楽しむのはアリだけど、
ゴハンとの相性もアリアリのアリなのよ。
残るスープは割ってくれて、
そちらも楽しんでの完食完スペ。
夏季限定ではあるんだけど、
好評のようなので、
このまま続けるか？
出なくなった時に終了するか？
迷っているみたいな様子の店主。
中華ソバも久々に食べたくなってきたけど、
次もこれか？？？
迷ってしまいそうなんだわ。
(￣▽￣)b