ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

浜松市中区

横浜家系ラーメン 魂心家【醤油ラーメン】@浜松市中区鍛冶町

投稿日:2019年10月3日 更新日:

(※10月1日前の訪問記事です。)

 

大人気店!

浜松の街中に出向くと、
いつも見かける行列。

 

 

あ、そうそう静岡市の街中もそうだもんな。

外観からは多分それ系だとは思うけど、
きっときっときっと美味いに違いない。
実食してみないことには始まらない。

 

 

気持ちを高ぶらせ、
闇雲に突っ走るように勢いをつけないと、
入れないかもしれない。

 

 

いざ!

 

いざ!

 

いざ!

 

 

【横浜家系ラーメン 魂心家】

横浜家系ラーメン 魂心家の外観

横浜家系ラーメン 魂心家の外観

外待ち行列は歩道中央に人が通れるよう、
反対側に作られるのを見ていて、
スタッフのテキパキとした姿は好印象。

店内から聞こえてくる声も悪くない。
そんな印象はあった。

 

 

今回は14時と昼には遅い時間帯で、
外待ちは居らず、
でも数人が入るところで、
店頭のメニュー看板を見つつ、
そこに連なるように入店。

横浜家系ラーメン 魂心家の案内

店内はその時間帯にしては賑やかで、
カウンター7席、
テーブル2席×3脚、ベンチ併用2席×4脚は、
ほぼほぼ満席状態。

 

スゲーな!スゲーな!

 

スタッフの元気な声出しもあって、
呑まれないように落ち着いて券売機前に。

横浜家系ラーメン 魂心家の券売機

横浜家系ラーメン 魂心家の券売機

えぇと、ノーマルな一杯をポチリ。

横浜家系ラーメン 魂心家の案内

横浜家系ラーメン 魂心家の案内

横浜家系ラーメン 魂心家の案内

僅かに空くカウンター席に案内されると、
お好みを訊かれるので、
麺のかたさ“かため”
味の濃さ、脂の量“普通”でお願いします。

大盛無料の麺は増さずのノーマルで、
黒烏龍茶はセルフでもらっときましょ。

横浜家系ラーメン 魂心家の内観

 

 

 

 

【醤油ラーメン】¥680

横浜家系ラーメン 魂心家「醤油ラーメン」

 

あぁぁああ ⤵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

横浜家系ラーメン 魂心家「醤油ラーメン」

予想通りののっぺりとしたスープ色、
トッピングは家系を装い、
チャーシュー、ホウレン草、海苔、うずら。

横浜家系ラーメン 魂心家「醤油ラーメン」のスープ

スープはまったりクリーミーで、
なにやら刺激を感じちゃう借家系で、

横浜家系ラーメン 魂心家「醤油ラーメン」の麺

中太平打ち麺は硬めでしこしこ、
ホウレン草は歯応えなくトロけ、
なんやかんやあれやこれやで、

横浜家系ラーメン 魂心家「醤油ラーメン」の味変

豆板醤、ニンニクで変化を持たせ、
なんとかかんとか食べきったけど、
残念ながら、
残念ながら、
残念ながら、
胸焼けがしてきちゃったので、
まくり証明書をもらうまでは飲み干せず。

横浜家系ラーメン 魂心家「醤油ラーメン」の案内

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

( ;´Д`) マヂギブアップ

浜松市中区

Copyright© ただのラーメン好きブログ , 2019 All Rights Reserved.