丸鶏ベースは変わらずなれど、
今まで無かったのが不思議な塩(汐)。
今回のイベントにおいて、
NEXTデフォにすべく挑戦中という感じ?
『中部迷店コラボ10』が開催ちう。
静岡県中部地区を発信とするイベントで、
今回は16店舗が参加。
テーマ「NEXT」をイメージした限定麺が、
5月6月の2ヶ月間、
各店1ヶ月間提供されます。
スタンプラリーは限定麺を対象にしますが、
売り切れなどの場合はレギュラーもアリ。
フルコンプリートをした方には、
後日プレゼントがあるので、
その旨を店に伝え、
確実な連絡先を登録用紙に記入願います。
但し、プレゼントは1人1回限りで、
連絡が取れなかったり、
受け取りに来なかった場合は無効となります。
プレゼントの用意が出来たら、
店から連絡しますが、
連絡不備などは各自各店へ問合せください。
この日はちょうど谷間の時間帯の到着で、
ネコがお出迎え。
【らぁ麺 めん奏心】です。
限定を狙うにはちょっと遅めだったので、
アレにしようか?ソレにしようか?と、
食べたいものを頭ん中で巡らせてたけど、
調整分、
いわゆる“泣きの一杯”が僅かにあるようで、
メイコちゃんに「あるよ❤」と、
小声で言われちゃあ食べないわけにいかない。
「あんた、食べなよね!」 (-_☆)キラーン
「は、は、はひぃーッ!」 ((((;゚Д゚)))))))
ヘビに睨まれたカエルの如く、
その笑顔の奥に潜む何かに震えてしまうのはナイショ。
・・・ポチリ。
【金谷n ホワイト】¥900
お!
トッピング別皿にしてくれての提供です。
何はともあれスープをひと口。
ほぉ〜
実に7回目のブレンドタレだそうで、
提供期間中にNEXT、更にNEXTと、
進化を続けているスープ。
エンミはやはり強めには先行するものの、
グググッ!と押し上がってくる丸鶏の風味、
それを繋ぐ中間層に白醤油の甘みが膨らみ、
塩角は若干抑えられ、
バランス的にはまとまってきた印象。
でもまだエンミの主張が強いかな。
低加水細麺がこれを拾い上げ、
硬めなパツンとした歯応えで楽しませる。
別皿の青ネギを加え、
香りで変化付け。
チャーシューは鶏胸、肩ロースのレア2種に、
巻いて仕上げた新作の鶏もも。
そのままでもイイけど、
スープで温めた方がより楽しめる。
てなことで完食完スペ。
進化の過程を含めて楽しめる一杯は、
6月4日(月)まで!
・・・でもちょっとだけ追加してよ、カーミ❤
最後の「泣きのカナヤンホワイトデー」は、
6月8日(金)~10日(日)の3日間。
汐ダレが無くなり次第終了だお!
食べ納めっちゃう???
m9( ̄▽ ̄)