その店名に妙に惹かれてしまいました。
【餃子やさん】です。
しみずマリンロード沿い、
よっしゃ！と元気良さげなパチンコ店の近く。
よっしゃ！と元気良さげなパチンコ店の近く。
暖簾の色使いは、
本間“こけし”朋晃を思い起こしてしまうわ。
本間“こけし”朋晃を思い起こしてしまうわ。
めにゅうはこちら。
まだまだめにゅうはこちら。
【ラーメン】￥600
スープが熱そうです。
油の層も厚そうです。
油の層も厚そうです。
トッピングとして配されるは、
チャーシュー、ゆで卵、ワカメ、青ネギ。
チャーシュー、ゆで卵、ワカメ、青ネギ。
醤油をやや強めに効かせているようですが、
ぶ厚いラード層で包まれて、
マイルドに感じます。
油多いわ。
ぶ厚いラード層で包まれて、
マイルドに感じます。
油多いわ。
縮れ細麺がこれを拾い上げる。
シコシコとした歯応えはイイな。
チャーシューは厚めに切られた肩ロース。
脂身多く、硬めの肉質。
それより驚いたのがこちら。
シコシコとした歯応えはイイな。
チャーシューは厚めに切られた肩ロース。
脂身多く、硬めの肉質。
それより驚いたのがこちら。
【餃子】￥380
ラーメンだけじゃなんだし、
店名に謳うくらいだから、
と頼んではみたものの、
はるかに上回る大きさ、
しかも羽付き餃子とは思わなんだ。
店名に謳うくらいだから、
と頼んではみたものの、
はるかに上回る大きさ、
しかも羽付き餃子とは思わなんだ。
Σ(ﾟ∇ﾟ|||)はぁうっ！
一般的な餃子と比較すると、
餡の量が２〜３倍はありそう。
キャベツ、ニラなどヤサイが豊富で、
その緑色が皮から透けて見えるほど。
その緑色が皮から透けて見えるほど。
いやいやいや、ボリューミー！
下味はちゃんと付いているので、
酢、ラー油でもイケる。
でもボリューミー！
もうとにかく腹パンパン！
ギブアップです。
もうとにかく腹パンパン！
ギブアップです。