和風のジローといった感じの一杯なんですが、
それが11月限定で復活リリース。
そりゃ食べときたいわ。
ってな感じで、
レッツラゴー!
開店を前にして既に列が出来ていて、
1巡目には入れず名前を書いての中待ち。
CLUB214は、
今週末18日(金)~20日(日)提供。
11月限定を頼む方が多いようです。
ま、僕もそのひとりス。
【マンモスらーめん】¥750+税
鰹節がぶぁっさー!って、
ぶぁっさー!って掛けられています。
その下には、
もやし、キャベツから成るヤサイの山、
脇にゴロゴロとダイスカットチャーシュー。
横から見るとこんな感じ。
背脂入りスープは口当たりマイルドな豚骨で、
ニンニクの風味は弱めの効かせ方。
やや強めの味付けはヤサイを考慮してだね。
一気に天地返しすると現れるは中太麺。
硬い歯応えのある麺で、
この手の一杯には合ってる力強さ。
ヤサイと絡めると、
喰らいたくなる欲求に駆られ、
ムーシャムーシャと食べ進める。
鰹節が加わることで、
和テイストの香りと味わい深さが増します。
こりゃイイわ。
卓上のニンニクをクラッシュ投入し、
一味唐辛子で味変。
更に更に食欲がマシマシで、
箸が進むのよ。
で、フィニッシュ。
あー ε-(´∀`; )
喰らう喜びを感じる、
11月限定の和テイストなジロー。
味わいてぇ~???
(;゜3゜)~ ♪