平日限定１５食という、
「冷し醤油らぁ麺」も食べたいけど、
僕にはなかなかハードルが高いのよね。
当分昼営業だけだし。
今のところ、
今のところ、
今のところ限定扱いの味噌やカレー、
たまり醤油と魅力的な一杯が増えて悩むわ。
今のところ、
今のところ限定扱いの味噌やカレー、
たまり醤油と魅力的な一杯が増えて悩むわ。
券売機周りにはそんな誘惑が多いのよねぇ～
でもでもでもでも、そんなのカンケーねぇ～
いや、でも揺れるオトコ心 ♡
たまり醤油も食いたいんだよなぁ〜
でもデフォも食いたく、
今回はデフォにしまッす。 (￣^￣)ゞ
食券を渡して待ちます。
「タカ☆さん、ゆず好き？」
音楽好きの店主が訊いてくる。
「へ？ あの２人組の？」
「・・・」
「あれ？え？違う？」(￣◇￣;)
どうやら違ったようです。
冷凍のゆず皮を入れてみるかい？の、
意味だったらしいのでお願いしました。
ん〜ん、
どうせ間違えるなら、
「高島彩は好きです ♡」とボケりゃよかった。
「タカ☆さん、ゆず好き？」
音楽好きの店主が訊いてくる。
「へ？ あの２人組の？」
「・・・」
「あれ？え？違う？」(￣◇￣;)
どうやら違ったようです。
冷凍のゆず皮を入れてみるかい？の、
意味だったらしいのでお願いしました。
ん〜ん、
どうせ間違えるなら、
「高島彩は好きです ♡」とボケりゃよかった。
(￣^￣) チッ
【塩らぁ麺】￥780
半年以上離れてたみたいで、
久々の再会です。
以前に比べて、
スープは黄色みを増したんじゃないかしら？
久々の再会です。
以前に比べて、
スープは黄色みを増したんじゃないかしら？
チャーシュー、メンマ、水菜に加え、
今回は三つ葉も配したトッピング構成。
ではでは、まずはスープを。
今回は三つ葉も配したトッピング構成。
ではでは、まずはスープを。
あー、イイなぁ〜
鶏に魚介を合わせたスープはバランス良く、
香りを口の中に広げる。
塩の加減も過不足無くで、
ちょうどイイ塩梅。
好きだわぁ〜 ( ^ω^ )
合わせるのは加水低めの細麺。
パツンとした歯切れのイイ麺。
馴染みにやや弱さを感じて、
後半に掛けて良くはなるものの、
バランス的には麺勝ちといった感じで、
スープを活かしきれてないような印象。
もったいないなぁ〜
チャーシューは肩ロースを使用。
以前の炙りバラ肉と違い、
脂がスープを邪魔することがありません。
柔らかくさせ過ぎずの食感残しがイイわ。
メンマは極太タイプ。
ポリポリと歯応えがあります。
高島彩は・・・
あ、ゆず皮は香りはイイけど、
苦みが邪魔をするので無くてもイイかな。
パツンとした歯切れのイイ麺。
馴染みにやや弱さを感じて、
後半に掛けて良くはなるものの、
バランス的には麺勝ちといった感じで、
スープを活かしきれてないような印象。
もったいないなぁ〜
チャーシューは肩ロースを使用。
以前の炙りバラ肉と違い、
脂がスープを邪魔することがありません。
柔らかくさせ過ぎずの食感残しがイイわ。
メンマは極太タイプ。
ポリポリと歯応えがあります。
高島彩は・・・
あ、ゆず皮は香りはイイけど、
苦みが邪魔をするので無くてもイイかな。
このスープは飲み干したくなる。
完スペです。
気持ちは満たされたものの、
お腹的にはもうちょっと食べときたい。
気持ちは満たされたものの、
お腹的にはもうちょっと食べときたい。
【炙りチャーシュー飯】￥250
ゴハンに解しチャーシュー、青ネギを乗せ、
刻み海苔を散らした一杯。
チャーシューはパサつきなく柔らかいもので、
ゴハンにはタレが掛けられていて、
味付け的に物足りなさはなく箸が進む。
これはイイな。
刻み海苔を散らした一杯。
チャーシューはパサつきなく柔らかいもので、
ゴハンにはタレが掛けられていて、
味付け的に物足りなさはなく箸が進む。
これはイイな。
ボリューム的にもラーメンと一緒だと、
やや多いくらいのサイズ感。
お腹は満たされます。
やや多いくらいのサイズ感。
お腹は満たされます。
黒コショウが散らされていたら、
全体的に引き締まり、
香りもそそるので、
これは黒コショウは必然だと思いました。
ま、実際に訊いたらあったんで、
使ったらバチグーでしたけどね。
当面は平日限定１５食という、
「冷し醤油らぁ麺」も食べてみたいわなぁ〜
週末での限定解除はされるんだろか？？？
( ? _ ? )