１５０号線沿いで見かけた店で、
去年の夏以来の訪問。
【太白星（たいぽーしん）】です。
ＢＯじゃなく、ＰＯ。
ちなみにポルチーニ茸も、
ＢＯじゃなく、ＰＯね。
全開にしないシャッターに暖簾。
変わらずです。
水曜定休、第二火曜休みで、
１０～１７時営業だそうです。
メニューはこちら。
ちなみにポルチーニ茸も、
ＢＯじゃなく、ＰＯね。
全開にしないシャッターに暖簾。
変わらずです。
水曜定休、第二火曜休みで、
１０～１７時営業だそうです。
メニューはこちら。
気になっていた一杯にしてみます。
【餃子ラーメン】￥600
もやしと餃子がドンッ！と乗せられた一杯。
餃子は数にして６個ほど。
口が開いちゃってるのはご愛嬌。
口が開いちゃってるのはご愛嬌。
スープは鶏豚を使った動物系清湯の醤油味。
旨みのあるあっさりスープです。
旨みのあるあっさりスープです。
合わせる細麺がこれをよく吸い込んでいます。
で、餃子。
餡は具材が細かく切られたもので、
ニンニクが強く効いています。
包み方が甘いので崩れちゃいそうだわ。
ニンニクが強く効いています。
包み方が甘いので崩れちゃいそうだわ。
他にチャーシュー、メンマ、なるとなどを
配しています。
配しています。
それぞれを単体で頼むよりもオトクで、
ボリューム感のある一杯。
ニンニクが強いので、
口臭対策は考えといた方がイイかもです。