ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

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掛川市

麺屋 純太【赤ラーメン(辛味噌味)】 @掛川市

投稿日:2014年7月15日 更新日:


お腹が空き過ぎると、
とにかく腹を満たしたくて、
ガッツリ食べたくなるのです。

嗚呼~、あの店に行きてぇ~  ( ;´Д`)



食べたい味は遠くにあるのよ。




腹を満たすべく浮かんだのがこちら。

今回は未食のものにしてみます。

メニュー後ろに表示してある
《当店の無料サービス》 《お好みでどうぞ》に関しては前回同様訊かれまぜんでした。
積極的に自らアピールしましょう。

「麺大、にんにく、小ライスお願いします。」

【赤ラーメン(辛味噌味)】850

もやしの山は他のラーメンと一緒ね。

チャーシューは存在感薄。

スープは思ったよりも赤くないのね。
ラードの層が厚いわ。

口にしてみると、辛さはさほど強くはなく、味噌も程よく、今まで食べてきたものよりはイイ感じ。
別皿のにんにくを投入すると更にイイ感じ。

ただ味付けが前面に出た分、ベースが弱く感じるけどね。

もっと力が欲しいわ。

麺はコシのある平打ち麺。
ガッチリした歯応えが食べているという満足感を与えます。


小ライスにスープを投入してお茶漬け風にして締めます。


うん、お腹満足!


次は味こいめ、脂あっさりで頼んでみるかな。




・・・覚えていたら。

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