久しぶりに見る暖簾が掛けられています。
「メニューをご覧になって、お待ちくださ～い。」
席待ちをしてると、
可愛らしい店員さんにメニューを渡されます。
２種類のメニューは、
黒が醤油系。
２種類のメニューは、
黒が醤油系。
そして白が塩系。
・・・気になっていたものにします。
ネタ的に気になっていたものにします。(OvO)
「塩の素ラーメンですね？」
「あ、違う違う。そのまま店主に伝えてね。」
「お待たせしました。エンソラーメンです。」
このコ、センスあるなぁ〜♡
【七星塩素ラーメン】￥560
七星の塩味の素ラーメンで、
説明的には合ってるネーミングなんだけど、
字が繋がることで別な意味になっちゃってる、
「エンソ」ラーメンです。
説明的には合ってるネーミングなんだけど、
字が繋がることで別な意味になっちゃってる、
「エンソ」ラーメンです。
スープと麺だけの、
実にシンプルな素ラーメンです。
実にシンプルな素ラーメンです。
スープをひと口。 やや濁りのあるもので、
豚をベースとして、
僅かながらに酸味を感じるスープ。
旨みがあり、物足りなさは感じません。
合わせるのはストレート細麺。
以前と同じ麺のようですが、
茹で加減を変えた様子。
加水低めで、
スープの馴染み良く、
歯応えもあってイイわ。
以前と同じ麺のようですが、
茹で加減を変えた様子。
加水低めで、
スープの馴染み良く、
歯応えもあってイイわ。
で、完スペ。
美味かったわ☆
周りをよく見るテキパキとした動き、
ユーモアセンス、
こういうコが居る店は、
ラーメンはもちろんだけど、
惹かれるものがあるね。
また行こ♡